Калорийность - 193.4 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 14.8 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Соя, зерно (Варка)
100 г
Грецкий орех
60 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
40 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)
10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая
20 г
Кунжутное масло
20 г
Соль поваренная пищевая
7 г
Перец черный, молотый или горошек
5 г
Вода
240 г
Общая масса ингредиентов: 502 г
Масса готового блюда: 500 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 14 ч
Описание
Вариация салата Лобио с соевыми бобами. Используется для
КЕТО-диеты.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замочить на ночь и отварить сою. Остудить.
Порубить орехи и кинзу, нарезать полукольцами лук.
Всё смешать, посолить, поперчить и заправить.
Приятного аппетита!