Сарлен 08.11.2022 09:17

Кабачки фаршированные

Калорийность - 132.2 кКал; белки - 5 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

132.2

Калории

Белки

9.1

Жиры

7.1

Углеводы

Ингредиенты

4 порции

Лук репчатый (Жарка)	88 г
Подсолнечное масло	16 г
Морковь (Жарка)	79 г
Кабачок (Запекание)	500 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	107 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	96 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	46 г
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая	212 г

Общая масса ингредиентов: 1144 г

Масса готового блюда: 850 г

Количество порций: 4

Описание

1. Кабачки нарезать кольцами, середину удалить.
2. Отварить рис до неполной готовности. Аль денте подойдёт.
3. Морковку натереть, лук и помидор нарезать кубиками. Обжарить на подсолнечном масле.
4. Фарш, рис, обжаренные овощи перемешать. Посолить, добавить любимые специи.
5. Сковороду смазать подсолнечным маслом.
6. Начинить кабачки. Установить в сковороду
7. Сверху смазать сметаной.
8. Пропорции компонентов можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений и желаемой зожности блюда.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	132.2 ккал	7.85%
Белки	5 г	6.58%
Жиры	9.1 г	16.25%
Углеводы	7.1 г	3.24%
Пищевые волокна	1.2 г	6%
Вода	74.8 г	3.29%

Витамины и минералы

Рейтинг

20.5%

b-car

21.4%

В1

2.5%

3.7%

Холин

4.3%

4.8%

7.5%

1.6%

B12

18.2%

6.1%

0.3%

6.6%

1.1%

вит.К

3.9%

7.7%

Калий

9.9%

2.5%

60.7%

3.8%

5.1%

7.9%

0.8%

4.8%

0.7%

17.6%

7.6%

7.4%

5.4%

8.4%

0.3%

2.5%

10.8%

Открыть калькулятор рецептов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок