Дневник Зожника

Дневник питания за 16.08.2018

ПРО ПЛАТО В ПОХУДЕНИИ

Разберем подробно такой комментарий:

"Помогите, пожалуйста, советом: я месяц худею на пп, ни одного срыва, вначале мой калораж составлял 800-1100 ккал в день, далее максимум 1300, взвешивалась каждую неделю, теряла 400-500 грамм за неделю, но вчера я взвесилась и увидела, что прибавила 200 грамм.. я просто не понимаю, с чем это связать”.

Прежде всего, калораж 800-1300 Кк в день — это мало. Напоминаю, что я рекомендую не опускать ниже 1500 Кк в день, что грубо соответствует 30 Кк на сухую массу тела, что минимум, если вы хотите сохранить менструальный цикл. Помимо цикла (некоторым всё равно), есть работа других гормонов: рост кортизола и грелина, падение лептина. Все это приводит к следующим неприятным моментам:

👉задержкам воды (отекам);
👉росту аппетита;
👉неутолимому чувству голода AKA “женщина на диете”.

Далее, прибавка у девушки 200 грамм за неделю: я уже говорил, похудение — не линейный процесс. Посмотрите на график моего похудения сейчас. Четко видны плато по 1-2 неделе, когда вес не двигается — потом падает вниз.

Поэтому я рекомендую что-то кардинально менять только через месяц плато. Особенно, если вы худеете уже давно. В теории говорят про whoosh-эффект: жировые клетки не схлопываются, а заполняются водой. Итого масса тела аналогичная, а похудение теоретически идет. Потом эта вода сливается, на моем примере четко видно.

Выводы и рекомендации:

👉Калории повысить до 1500 (минимум).
👉Не паниковать, если неделю-две нет прогресса.
👉Больше спать.
👉Секс тоже помогает. Только успешный, что на 1300 Кк — непростая задача.
👉Можно попробовать рефид 1-2 раза в неделю.

В идеале я склоняюсь к схеме 3-4 дня калории на поддержке, 3-4 дня калории на дефиците. Это помогает держать гормоны в норме, относительно просто проходить дни дефицита и при этом не мешает похудению в целом. Эту схему я использую с прошлого лета, эту схему мы все больше применяем в группе — судя по комментариям, успешно.

(Артем Бразговский)

Завтрак

Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
48 г · б 3.3 · ж 0.6 · у 19.1
96.5
ккал
Шоколад горький
35 г · б 2.2 · ж 12.4 · у 16.9
188.6
ккал
Сыр голландский, брусковый
25 г · б 6.5 · ж 6.7 · у 0
87.5
ккал
Банан
20 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 4.2
19.2
ккал
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0
2.5
ккал
Итого 394 ккал · Б 12 · Ж 19 · У 40

Обед

Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
27.1
ккал
Морская капуста сушеная
4 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 1
8.3
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Чечевица, зерно
28 г · б 6.7 · ж 0.4 · у 13
82.6
ккал
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение)
100 г · б 18.2 · ж 3.8 · у 0.3
107.9
ккал
Петрушка
7 г · б 0.3 · ж 0 · у 0.5
3.4
ккал
Лук зеленый (перо)
5 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.2
1
ккал
Щавель
15 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.4
3.3
ккал
Перец сладкий
20 г · б 0.3 · ж 0 · у 1
5.2
ккал
Морковь, красная (оранжевая)
30 г · б 0.4 · ж 0 · у 2.1
10.5
ккал
Итого 249 ккал · Б 26 · Ж 7 · У 18

Дневной перекус

Хлебцы из бурого риса
20 г · б 1.5 · ж 0.4 · у 12.2
58
ккал
Халва подсолнечная ванильная
20 г · б 2.3 · ж 5.9 · у 10.8
103.2
ккал
Печенье Кунжутное [Arte Bianca]
10 г · б 1.1 · ж 3.9 · у 3.9
55
ккал
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Итого 218 ккал · Б 4 · Ж 10 · У 27

Ужин

Баклажаны (Пассерование)
100 г · б 1.2 · ж 0.1 · у 4.3
22.9
ккал
Кабачок (Запекание)
100 г · б 0.6 · ж 0.3 · у 2.5
14.9
ккал
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)
50 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.4
6.7
ккал
Курица, печень всех видов, вареные на маленьком огне
50 г · б 12.2 · ж 3.3 · у 0.4
83.5
ккал
Яблоко (Пассерование)
20 г · б 0.1 · ж 0.1 · у 1.9
8.9
ккал
Слива (садовая) (Пассерование)
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.9
4.7
ккал
Крупа овсяная
30 г · б 3.7 · ж 1.8 · у 17.8
102.6
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 244 ккал · Б 18 · Ж 5 · У 29

Вечерний перекус

Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0.8
2.5
ккал
Отруби ржаные с морской капустой
15 г · б 2 · ж 0.5 · у 5.2
33
ккал
Творог нежирный
140 г · б 25.2 · ж 0.8 · у 4.2
141.4
ккал
Ряженка 2,5% жирности
80 г · б 2.3 · ж 2 · у 3.4
43.2
ккал
Семена льна
3 г · б 0.5 · ж 1.3 · у 0.9
16
ккал
Орех грецкий
5 г · б 0.8 · ж 3 · у 0.6
32.8
ккал
Фундук
11 г · б 1.7 · ж 6.8 · у 1
71.6
ккал
Подсолнечник, семечки
6 г · б 1.2 · ж 3.2 · у 0.6
36.1
ккал
Смородина черная
80 г · б 0.8 · ж 0.3 · у 5.8
35.2
ккал
Итого 411 ккал · Б 34 · Ж 17 · У 22
Итого за день 1518 ккал · Б 96 · Ж 60 · У 138
Макронутриенты
Калории
1518.3
min 1303 от 1500 до 1537
100%
Белки
96.4
от 95 до 97
100%
Жиры
60.9
от 61 до 63
99.8%
Углеводы
138
от 135 до 138
100%
Вода
2362.354
1985
119%
Клетчатка
28.2
20
141%
Витамины и минералы
Рейтинг
90
A
428%
b-car
106%
В1
95.9%
B2
132%
Холин
44.9%
B5
127%
B6
86.8%
B9
128%
B12
352%
C
279%
D
77.4%
E
53.4%
H
41.3%
вит.К
111%
PP
192%
Калий
137%
Ca
91.4%
Si
128%
Mg
134%
Na
160%
P
196%
Cl
114%
Fe
181%
I
82.8%
Co
276%
Mn
345%
Cu
163%
Mo
134%
Se
175%
F
84.6%
Cr
58.7%
Zn
81%
Энергетический баланс
Приход
1518 ккал
Приход: 1518 ккал
Расход
1470 ккал
Норма энергозатрат: 1433 ккал Энергозатраты тренировки: 37 ккал
Итого
48.3 ккал
Итого: 48.3 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 0