Зожник уважительно относится к различным
меньшинствам. Этот текст посвящен богатым, которым
иногда приходится есть еду, покрытую настоящим золотом.
Разбираемся, сколько золота можно съесть без вреда для
здоровья.
Но для начала давайте посмотрим в каких случаях человеку
приходится есть золото.
К примеру, в краснодарской бургерной с неожиданным
гео-названием ЁBURG могут подать Luxury burger всего за 4990
рублей. Чтобы оправдать цену в бургер включили 100 г камчатского
краба, 200-граммовую котлету из мраморной говядины, 30 г черной
икры и 1,65 карата сусального золота (около 1/3 грамма).
Разумеется, добавлять золото в бургеры придумали не в
Краснодаре. Например, в Нью-Йорке подают “самый дорогой в
мире” бургер за дьявольские $666 прямо из фудтрака и тоже
добавляют в свое кулинарное изделие золото.
А вот золотая пицца за $2000. Блестящая, как зубы цыганки. Богатая,
как ковер на стене.
Зажмурьтесь от этого окутанного золотом стодолларового
пончика, что подают Manila Social Club под Майами:
Светитесь от радости при виде самого дорого в мире десерта за
$25.000 из Serendipity 3 (New York), конечно, без золота тут не
обошлось:
Кстати, в этом десерте – целых 5 граммов золота.
Можно успокоиться и продолжать есть ананасы, жевать рябчиков,
покрытых буржуйским золотом, практически в любом количестве. Золото
– инертный металл и практически не изменяется под воздействием
окружающей среды, а потому проходит через ваш организм без потерь
для обеих сторон. Судя по источникам и мнениям экспертов, золото –
безвредно для человеческого организма, пусть и не для
кошелька.
Впрочем, некоторые эксперты предостерегли от употребления
технического золота с небольшими примесями меди – в больших
количествах медь (но не золото) может быть токсична. Но если вы
покупаете именно пищевое золото, то такая ситуация исключена.
https://videopotok.pro/kod.php?param=2b64556134304a72574944456151417251306d444e6445514868626d776d4379666576503368703363426c5656644c7474413d3d
Пищевое золото скрывается под кодом разрешенной пищевой добавки
Е175. Поэтому если увидите такое обозначение на упаковке, знайте, в
продукте – настоящее золото.
Американский “минздрав” – FDA – не
исследовал безопасность пищевого золота, но вот
организация, которая следит за всеми токсичными веществами (Centers
for Disease Control and Prevention’s Agency for Toxic Substances
and Disease Registry) не относит золото к токсичным
субстанциям.
Кроме того, пищевое золото также является кошерным продуктом.
(Кстати, прочтите, “
Что
такое кошерная еда” – нам было интересно писать).
Золото разрешено к применению в пищевой индустрии во всем мире,
включая США, Европу, Россию. Мы даже нашли данные, что некоторые
гомеопаты прописывают пищевое золото от депрессии, что, конечно же,
никто не стал проверять научными экспериментами.
В золоте (поскольку оно не усваивается) – ноль калорий. Но не стоит
злоупотреблять золотом и заменять им обычную пищу. Во-первых, это
невкусно, так как золото совершенно безвкусно. Во-вторых, в
больших объемах золото может вызывать проблемы с пищеварением –
ведь этому довольно тяжелому металлу придется преодолеть несколько
десятков метров через ваш ЖКТ.
Кроме красивого опустошения кошелька, по данным медицинского
портала Zdorovye24 “избыток добавки Е175 в организме может привести
к развитию следующих заболеваний: стоматиту, тромбоцитопении и
дерматиту”. Поэтому не стоит перебарщивать с золотом, как, в
прочем, и с любым другим пищевым ингредиентом.
3 вот таких листочка размером 5х5 см от итальянского производителя
серии Gold Chef стоит 1500 рублей:
Если взять больше, то примерно за 4000 рублей можно взять уже целых
25 листов пищевого золота размером 8,6х8,6 см:
Вы легко найдете, как его купить. И теперь знаете, чем
поразить за домашним ужином корыстное сердце.