ЗОЖНИК
19.03.2019 12:01
Тренировки необходимы нам для здоровья в течение всей жизни. Они развивают сердечно-сосудистую систему, защищают от диабета 2 типа и даже некоторых видов рака, не говоря уж об улучшении самочувствия. Но важно подобрать подходящие нагрузки для каждого возраста.Детство и юностьФизические нагрузки помогают поддерживать здоровый вес, укрепляют кости и улучшают сон. Детям нужно как-нибудь упражняться хотя бы час в день (рекомендация Департамента здоровья США). Предлагайте ребенку попробовать самые разные направления, от плавания до футбола. И, конечно, пусть просто играет на улице.Если любовь к спорту не привита с детства, то у подростков физической активности становится все меньше, особенно у девочек (исследование) – это происходит из-за особенностей патриархального уклада. Девочкам внушают, что они должны быть аккуратными, степенными и не шуметь. Вот они и перестают бегать, прыгать и лазать по дерьевьям. И очень зря, ведь тренировки улучшают и психическое здоровье, снижая стресс и тревожность (исследование).Крайне важно помочь юному человеку найти занятие по душе, чтобы тренировки не превращались в пытку или наказание. Пусть попробует разные нагрузки: и командные виды спорта, и индивидуальные занятия.20-30 летЛет в 25 наше тело выходит на пик физической формы – минимальное время реакции и максимальное потребление кислорода (МПК или VO2max – читайте подробнее о том, что такое VO2max и как это увеличить).После пика МПК постепенно снижается (исследование на велосипедистах), а реакция замедляется.
Замедление реакции исследовали на игре Starcraft 2 и выявили, что успех зависит от возраста. На графиках показаны время реакции (по вертикали) и возраст (по горизонтали) в разных лигах по крутизне. Master – самые лучшие игроки. В целом почти везде заметна корреляция: с возрастом реакция слегка замедляется.
Но есть и хорошая новость – регулярные тренировки тормозят потери МПК и реакции.Еще: чем больше мышечной массы вы наберете в этот период, тем легче ее поддерживать с возрастом.Экспериментируйте, пробуйте себя во всяких челленджах. Если выбрали определенный вид тренировок, обратитесь к профессиональному тренеру для разработки программы с периодизацией, то есть варьированием тренировочных параметров: интенсивности, объема.30-40 летСкорее всего, сейчас в вашей жизни на первый план выходят семья и карьера, но это не повод забрасывать тренировки. В офисе старайтесь почаще вставать на ноги, ведите телефонные переговоры стоя, например. Или попробуйте работать стоя – это намного полезнее. И обязательно прочтите нашу статью о вреде постоянного сидения и что с этим можно сделать.А когда сидите – не забывайте о правильной осанке.Если у вас совсем мало времени на тренировки, то попробуйте ВИИТ – высокоинтенсивные интервальные тренировки. Как правило ВИИТ включает короткие (длительностью от 5-6 секунд до 4 минут), но очень интенсивные (около 90% от максимальной аэробной мощности, или VO2 max) периоды физической нагрузки, которые чередуются с более длительными периодами нагрузки низкой интенсивности. Подробнее о ВИИТ вы узнаете из нашей статьи «Полный гид по ВИИТ».Женщинам, особенно рожавшим, полезно ежедневно выполнять упражнения Кегеля (и в целом упражнения для мышц тазового дна), чтобы предотвратить развитие недержания (исследование).40-50 летМногих людей после сорока беспокоит набор веса. Следя за питанием, не забывайте и о тренировках: они увеличивают мышечную массу, стимулируют обмен веществ и помогают уменьшить жировую прослойку. В исследование о пользе силовых также сделали вывод, что всего лишь 10 недель силовых тренировок в среднем позволят набрать каждому 1,4 кг сухой массы – в основном за счет мышц (потеря мышечной массы без тренировок 3-8% – каждые 10 лет) и в среднем уменьшить массу жира в теле на 1,8 кг.Вы можете тренироваться дома или же купить абонемент в тренажерный зал. Добавьте пробежки или длительные пешие прогулки – это важно для сердечно-сосудистой системы. А еще можно попробовать пилатес – такие тренировки помогут избавиться от болей в пояснице, которые у многих тоже начинаются в этом возрасте (исследование).50-60 летПосле 50 лет различные боли преследуют чаще, а также проявляются хронические заболевания, например, диабет 2 типа (исследование), а снижение уровня эстрогена у женщин повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний (исследование).Ученые рекомендуют, тренироваться с отягощениями не менее 2 раз в неделю, чтобы поддерживать мышцы, а также переключиться с бега на энергичную ходьбу (Читайте на Зожнике чем полезна ходьба и почему она предпочтительнее бега) и добавить занятия для координации и релаксации – идеально подойдет тайцзи (статья на Зожнике: Наука о пользе тайцзи).В Китае оздоровительным тайцзи (или аналогами типа цигун) занимаются везде, например, в городских парках.60-70 летОбычно к этому возрасту хронических болячек становится все больше, повышается риск развития опухолей (научная статья – от воспаления к раку). Не сдавайтесь и продолжайте регулярно тренироваться: пара занятий в неделю для подержания силы и гибкости, быстрая ходьба для сердца и, например, аквааэробика.Попробуйте доступные танцевальные кружки – это интересно, полезно и поможет завязать новые интересные знакомства.Не забывайте о тайцзи. Вдохновитесь интервью с одним из лучших мастеров тайцзи в мире – Владимиром Сидоровым.70 и старшеЧем старше вы становитесь, тем важнее физические нагрузки. Они не только укрепляют кости (исследование) и снижают вероятность падений (исследование), но еще полезны и для сохранения ясности ума (исследование).Если нет необходимости, избегайте постельного режима (исследование): из-за неподвижности форму легко потерять и сложнее восстановить в пожилом возрасте. По возможности продолжайте заниматься и с отягощениями, и на кардиотренажерах, и не забывайте об упражнениях для координации и гибкости (и помните про тайцзи!) Конечно же, при определенных заболеваниях или расстройствах согласовывайте все нагрузки с тренерами и врачами.Предлагаем вам вместо посиделок в гостях выходить вместе с родными и близкими на променад. Для людей старшего возраста особое значение имеют и движение, и общение (исследование).Источник: theconversation.comПеревод: Алексей Republicommando
Подписывайтесь на наш телеграм-канал, и да пребудет с вами сила
Читайте также на Зожнике: 5 челенджей для укрепления всего тела Так как же в итоге тренироваться-то?! Домашняя силовая тренировка от Аллы Самодуровой Тренировка: домашняя, для новичка, от Дмитрия Смирнова Советы экспертов: 12 упражнений с гантелями Как самому составить персональную программу тренировок  Читать статью на сайте zozhnik.ru
ЗОЖНИК
18.03.2019 18:01
Вредно ли спать на спине или животе? Лучше спать на правом или левом боку? Что по этому поводу говорят врачи и наука?По поводу сна одна вещь известна точно: младенцам надо спать на спине – это снижает риск синдрома внезапной детской смерти (СВДС). В различных странах на 10 000 младенцев приходилось 5-10 случаев СДВС.При этом именно сон на животе – основной фактор риска. При изменении официальной рекомендации с «укладывать на живот» на «укладывать на спину» в странах Западной Европы с 1992 года смертность сократилась в 2-3 раза, аналогичные результаты получены в США и других странах. Единственная страна Западной Европы, где смертность от СВДС в начале 1990-х годов возросла, — территория бывшей ГДР, где от советской медицинской традиции перешли к западноевропейской и матери стали чаще укладывать детей на живот (ссылки на исследования 1, 2).Однако, если вы читаете эту статью, это означает, что вы выросли и эти рекомендации для вас неактуальны.Позы для сна при различных диагнозахЕсть некоторые случаи для которых ваша позиция во сне имеет значение. Для людей, испытывающих проблемы с болями в спине или бедрах, некоторые позы для сна намного более комфортабельны. Например, сон на боку с подушкой между ног – может снизить давление на бедра. Обратите внимание: сон на животе может нагрузить поясницу.Люди, страдающие от кислотного рефлюкса (непроизвольное попадание содержимого желудка в пищевод), замечают, что желудочный сок чаще попадает в пищевод, если спать полностью горизонтально. Но когда они спят на высокой подушке, то с помощью гравитации облегчают себе симптомы.Если у вас отекают ноги, то попробуйте сделать небольшое возвышение для ног.Люди с хронической сердечной недостаточностью часто отмечают, что их дыхание становится хуже, если голова находится ниже и наоборот – они чувствуют облегчение, если спят в полусидячем положении. Этот феномен называется ортопноэ – когда появляется одышка в лежачем положении. Это один из признаков сердечной недостаточности.Есть прямо противоположное явление – платипноэ – когда одышка появляется при сидячем или стоячем положении, а лежа дышать легче. Это намного более редкое явление и обычно следствие врожденного порока сердца, например, когда кровь шунтируется между правой и левой стороной сердца.Чем опасно апноэХрап обычно усиливается, если спать на спине и наоборот — уменьшается, если спать на боку. Кстати, храп и сопутствующее ему апноэ (остановка дыхания во сне). По мнению сомнолога Павла Кудинова, 90% нарушений сна связаны именно с остановками дыхания во сне, то есть апноэ.В норме остановок дыхания во сне до 5 в час — это нормально, мы можем очень крепко уснуть, устать, выпить. Кстати, алкоголь сильно увеличивает количество остановок дыхания. Но бывает, что остановок дыхания во сне очень большое количество: больше 20-30 в час.“В момент остановки дыхания пульс и давление снижаются, как только человек снова начинает дышать, то пульс и давление резко поднимаются. Это влечет высокое артериальное давление, нарушение ритма сердца, инфаркты, инсульты, и даже внезапную смерть во сне. Чаще всего инфаркты и инсульты происходят ночью с 4 до 6 часов утра. Это как раз результат остановок дыхания во сне: риски инфарктов и инсультов увеличиваются на 20%” – рассказал Зожнику сомнолог Павел Кудинов.
Как понять, если ли у вас апноэ
Понять, есть ли у человека остановки дыхания во сне, можно с помощью респираторного монитора. Если прибор показывает остановки дыхания во сне, нам нужно понять, из-за чего они происходят. Они бывают связаны с работой головного мозга, тогда это называется центральным апноэ. Но чаще всего это связано с тем, что у человека на вдохе спадаются дыхательные пути: он вдохнуть не может. Со стороны это выглядит так: человек храпит, замолкает на какое-то продолжительное время, а потом громко всхрапывает. Это признак остановок дыхания.
Правда ли, что спать на левом боку (где сердце) вреднее?Есть несколько ситуаций, когда одна позиция для сна будет предпочтительнее другой. И самый частый вопрос, который задают врачам: правда ли что спать на левой стороне (там где сердце) вреднее, чем на правой?По мнению врача-кардиолога Кристофера Лабоса, единственное заболевание при котором это имеет значение – cиндром аортокавальной компрессии. Он возникает у беременных за счет сжа­тия нижней полой вены и нижней части аорты мат­кой и проявляется в основном в положении женщины на спине. Сдавление нижней полой вены снижает венозный возврат к серд­цу и, соответственно, производительность сердца. В целом, это может вызвать понижение давления. Этот синдром встречается довольно редко.Обычно официальная рекомендация – спать на левом боку, таким образом уменьшится давление на матку и улучшится кровоток. Врачи также неформально рекомендуют беременным женщинам спать на разных боках и менять позицию несколько раз за ночь.Если же вы не беременны (и не страдаете от cиндрома аортокавальной компрессии), то сон на левом или правом боку не будет иметь какого-то специального эффекта – спите как вам нравится.Многие говорят, что при сне на левой стороне у них более нестабильное сердцебиение. Когда человек лежит на левой стороне, сердце сильнее прижимается к грудной клетке и мы просто лучше слышим любые особенности биения сердца. По той же самой причине врачи иногда просят пациентов лечь на левый бок при прослушивании сердца – потому что удары сердца лучше слышны.Несмотря на все это нестабильное или учащенное сердцебиение – обычно не опасно. Обычно сердце может биться нестабильно в течение дня, но в большинстве случаев мы этого не замечаем, потому что погружены в какофонию круговорота бытия. И только когда мы успокаиваемся и затихаем, можем замечать как бьется сердце.Что касается проблем со сном, то самая частая – это его недостаток. Поэтому лучшая позиция для сна – это выключить телефон пораньше (читайте на Зожнике опыт по слипхакингу – практчиеские советы как улучшить сон) и пораньше лечь в постель.В Huffington Post также опубликовали эту картинку от доктора Кристофера Винтера – о достоинствах и недостатках некоторых поз для сна.Сон на спине: ухудшает храп, минимизирует образование морщин, уменьшает состояние при кислотном рефлюксе (нужен еще небольшой уклон).Сон на боку: уменьшает храп, может вызывать боль в плечевом поясе и пояснице, больше способствует образованию морщин, улучшает циркуляцию крови (особенно важно для беременных).Сон на животе: уменьшает храп, может провоцировать боли в шее и пояснице.Вытягивание руки резко вверх или импиджмент-синдромВ учебных материалах Ассоциации профессионалов фитнеса также отдельное внимание уделяется импиджмент-синдрому плечевого сустава.Импинджмент синдром – это состояние, при котором во время разгибания плеча максимально вверх происходит ущемление сухожилий ротаторной манжеты и бицепса между головкой плеча и акромионом (продолговатый отросток в верхней части лопатки).Головка плечевой кости при каждом поднятии руки максимально вверх соударяется об акромион, зажимая при этом находящиеся между ними сухожилия.При поднятии плеча вверх, субакромиальная бурса и сухожилия зажимаются между плечевой костью и акромионом лопатки, что может вызывать воспаление и в дальнейшем вылиться в импиджмент-синдром.Наиболее распространенный симптом импинджмента плеча – боль в плече. Обычно эта боль носит постоянный характер и усиливается при поднятии руки выше головы , а позже и при любых движениях в плечевом суставе. Часто встречается у пловцов (им приходится постоянно вытягивать руку вертикально вверх) и при игре в теннис.Поэтому мы предполагаем, что сон с вытянутой максимально вверх рукой, потенциально может быть опасен для тех, кто и так перегружает связки плеча при плавании или игре в теннис.Поэтому если вы испытываете боли в плече, избегайте поднимать плечо максимально вверх в том числе и во время сна (как, например, в позе на этом рисунке):Самые популярные позиции для снаВ качестве бонуса приведем данные исследования профессора Криса Идзиковски, в котором приняли участие около 1000 человек. В ходе исследования было выявлено шесть самых популярных поз для сна.1. “Поза эмбриона”В этой позиции спит больше всего людей – около 41%.2. “Бревно”Около 15% людей спят в позе “бревна”: на боку с выпрямленными ногами и руками. Такие люди общительные и добродушные, доверяют другим, но иногда излишне легковерны.3. “Поза просящего / Yearner”Около 13% предпочитают “позу просящего” – на боку со сложенными с одной стороны руками или вытянутыми вперед.4. “Солдат”Около 8% спят в позе солдата:  на спине с вытянутыми вниз руками.5. “Поза свободного падения”Около 7% любят позу названную freefall (свободное падение) – на животе, голова повернута в сторону, руки обнимают подушку.6. “Звезда”Поза на спине с раскинутыми руками и ногами – в этой позиции спит около 5% людей. Источники: mcgill.canaturalsleep.iehuffpost.com, Зожник, Wikipedia, учебные материалы FPA.Перевод для Зожника: Максим Кудеров Читайте также на Зожнике: 20 биохаков для улучшения сна (и здоровья) SmartReading: Дэвид Рэндалл «Наука сна» Дизайн спальни для качественного сна Почему снятся кошмары, что такое апноэ и как победить бессоницу Полный гид по бессоннице  Читать статью на сайте zozhnik.ru
  • Нравится 1
ЗОЖНИК
15.03.2019 12:01
Все мы разные, у каждого – свои особенности, на некоторые из них интересно смотреть. Это пост с фотографиями разных уникальных людей, живущих на одной с нами планете.1. “Мой отец потерял указательный палец в 10 лет, мой указательный – так и не вырос”Подобные травмы конечно же не передаются по наследству. Ненормальное развитие указательного пальца специалисты относят к мутации.2. “У моего шурина по одному большому пальцу от каждого из его родителей”3. “Ребенок моей подруги родился с точно таким же клоком белых волос”Такая особенность вызвана полиозисом — недостатком пигмента на коже и волосах.4. “У меня – синдром Ваардебурга, из-за чего я оглох на одно ухо, у меня седые волосы и глаза разного цвета”Синдром Ваарденбурга — наследственное заболевание. Имеет следующие клинические признаки: телекант (латеральное смещение внутреннего угла глаза), гетерохромия радужки, седая прядь надо лбом и врождённая тугоухость различной степени.5. “У моего друга – веснушки только на одной стороне лица”Веснушки на одной стороне лица – очень редкое явление и относится к родимым пятнам, развивается еще в утробе матери.Еще один аналогичный случай:6. “Я родился со шрамом на глазу”Это называется эпиретинальная мембрана — глазное заболевание как следствие нарушений в стекловидном теле, или, гораздо реже, диабета. Иначе она называется — макулярная складка.7. “У моего друга радужка глаза делится пополам”Это называется гетерохромия глаза и может быть вызвана либо нехваткой, либо наоборот чрезмерным количеством меланина, а также имеет наследственную природу.8. “У моей девушки нет ногтя на одном пальце”Анонихия – это отсутствии ногтевой пластины на пальцах. Может отсутствовать один или несколько ногтей. Вместо ногтя в этом случае появляется бесформенная масса из материала, подобного зародышу ногтя. Выделяют два вида анонихии – врожденная и приобретенная из-за травмы, органических заболеваний нервной системы (спинная сухотка и другие) или из-за дерматоза (пузырчатка, болезнь Дюринга и другие).9. “У меня только 4 пальца. И указательный – вместо большого”Симбрахидактилия – это врожденный генетический порок развития скелета, характеризующийся полным или частичным сращиванием, деформацией, отсутствием пальцев стопы, кисти. Часто лечится хирургическим вмешательством.10. “У моего сына две симметричные макушки, закрученные в разные стороны”Медики не видят в наличии этой анатомической особенности ничего патологического. Две макушки не указывают на необычные умственные способности. На строение черепа оказывают влияние родительские гены, но ни единого повода для беспокойства или угрозы здоровью ребенка этот факт не несет.11. “У меня бахромчатые складки под языком”Бахромчатые складки языка (plica Fimbriata) — небольшая складка слизистой оболочки на нижней части языка, которая проходит в боковом направлении по обе стороны от уздечки. Они обычно появляются в парах и могут даже быть до 4 или более наборов. Это нормальная остаточная ткань, полностью не поглощённая организмом во время развития и роста языка. Единственная опасность – складки могут попасть на зуб и будет больно.12. “Один из моих больших пальцев – без сустава. Я не могу его согнуть”Это редкая мутация — дисплазия большого пальца. Про эту девочку есть статья.13. “Я родился с тремя пальцами на одной руке”Эктродактилия — врождённый порок развития, характеризующийся отсутствием или недоразвитием одного или нескольких пальцев кистей или стоп.14. “Мой сын родился с эльфийскими ушами”Особенности строения эластичного хряща уха.15. Синдром зеркальной кистиРедкая врожденная аномалия.16. “У моего отца по 6 пальцев на каждой руке”Полидактили́я, также известная как гипердактилия — анатомическое отклонение, характеризующееся бо́льшим, чем в норме, количеством пальцев на руках или ногах.17. “Мизинец – самый большой из моих пальцев”Макродактилия – редкое врожденное заболевание.18. “Я родился с плоским носом”20. “Мой друг может сгибать кисть в обратную сторону и держать предметы”21. “У меня нет одного из суставом в мизинце”22. “Половина ресниц на моем глазу – белые”Источник: boredpanda.comПеревод: Зожник Читайте также на Зожнике: Как видят мир люди с нарушениями цветового восприятия – фотографии Креатин: полный гид Как похудеть. Базовая статья Как приготовить арахисовую пасту дома Тест на дальтонизм Читать статью на сайте zozhnik.ru
  • Нравится 2
ЗОЖНИК
15.03.2019 12:01
Кэт Бугард заметила, что если сменить привычную рабочую обстановку, то продуктивность резко повышается. И вот почему это происходит по ее мнению (и мнению экспертов).Мне хорошо знакома послеобеденная лень, которая нападает на меня особенно часто в будние дни. Я сижу в рабочем кресле и мечтаю о том, чтобы вместо бессмысленно мигающего и действующего мне на нервы курсора на экране чудом появился хоть какой-то результат. Но чуда не происходит, и тогда я закрываю ноутбук и иду с ним в ближайшую кофейню, где нормально работает WiFi.Как только я оказываюсь там, а рядом со мной материализуется чашка латте, я становлюсь суперсфокусированной. И за 2-3 часа делаю то, что обычно успеваю сделать за рабочий день.Я называю это «эффект кофейни» и это мое секретное оружие. Если у меня огромный список дел и дедлайн не за горами, меня можно найти в кофейне. Эта тактика всегда работала, но недавно я решила разобраться, почему. Там ведь точно что-то большее, чем влияние кофеина, правда же? Почему возможность сбежать из привычной рабочей обстановки повышает мотивацию?1. Ваш мозг действительно любит новизнуВы думаете, что успешны благодаря предсказуемости и системности? Забавно, но ученые, скорее всего, с вами не согласятся.Это связано с тем, что человеческий мозг все время ищет что-то новое. Это как раз классический пример «синдрома отвлекающего объекта»: отдаете вы себе в этом отчет или нет, но ваши глаза постоянно сканируют окружение на предмет появления чего-нибудь нового и интересного.Психолог и доктор философских наук Марвин Цукерман поясняет: “Это эволюционный механизм: вид homo sapiens перемещался по всему миру, что влекло за собой огромное количество рисков. Есть гипотеза, что именно поэтому людям свойственна любовь к новизне и поиску новых видов деятельности”.Если оставить в покое эволюцию, то мы знаем, что при столкновении с новым стимулом, который кажется нам интересным, в нашем мозге происходит выделение дофамина. Дофамин, известный как гормон хорошего настроения, раньше считался подкреплением сам по себе. Однако недавние исследования показали, что он скорее связан с мотивацией, а именно: дофамин вдохновляет нас на поиск подкрепления, а не является подкреплением сам по себе.В чем подкрепление в нашем кофейном сценарии? Новое место — это как бы «чистый холст», который «зовет» к тому, чтобы энергично заняться вопросами, стоящими на повестке дня (ну или там стоит кусочек кекса, который может стать наградой за сделанное).Работа над рутинными задачами в новой среде — это способ увеличить нейропластичность мозга. Когда мозг сталкивается с новыми стимулами, он отвечает на них образованием новых нейронных связей и новых механизмов выполнения задач. То, что вы более эффективно работаете в новом месте, — это заслуга вашего мозга, который видит привычные вещи под другим углом.Нет необходимости говорить, что окружающая среда оказывает огромное влияние на количество новых стимулов, которыми вы напитаете свой мозг. Если вы работаете дома, то в момент, когда вы наконец вылезаете из пижамы и выходите на улицу, направляясь в кофейню, ваш мозг реагирует на новую среду и обеспечивает вашей мотивации «волшебный пинок».2. Вы легко становитесь жертвой непродуктивного распорядка дняЧасто в вашем ежедневном распорядке появляются совершенно непродуктивные привычки. Вы работали на ноутбуке над важным проектом и внезапно провалились в черную дыру ютьюба. Эти привычки формируются незаметно, и иногда нужна смена обстановки, чтобы снова появилось вдохновение и закрепились новые привычки.Невозможно постоянно находиться на пике продуктивности, поэтому места, где работают правильные привычки, могут очень пригодиться в моменты авралов. Например, так как я всегда продуктивно работаю в кофейне, мой мозг соединяет эту среду с повышенной эффективностью работы — и этот цикл повторяется каждый раз, когда я прихожу туда.«Сигналы внешней среды крайне важны, когда дело доходит до формирования привычки.  Отчасти это происходит потому, что мозг отлично умеет связывать окружающую среду с конкретной ситуацией», – объясняет доктор медицинских наук Ральф Райбек.Однако в обратную сторону это тоже работает. Понаблюдайте, в каких ситуациях и местах ваша продуктивность повышается, и подумайте, как внедрить такие «катализаторы продуктивности» в свою обычную рабочую среду, — это актуально, если нет возможности выходить из офиса или дома.3. Сила намерения имеет значениеЕсть еще одна головоломка, которую я пытаюсь разгадать: я более продуктивно работаю в кафе, потому что изменяется моя среда? Или дело в намерении, которое стоит за этим изменением? Может быть, это именно намерение как следует поработать вдохновило меня на то, чтобы, наконец, сфокусироваться и серьезно заняться своим списком дел?Оказывается, оба эти аспекта служат импульсом для возникновения мотивации. В своей книге «Эксперимент по намерению» Линн Мактаггарт рассказывает, что одного намерения иногда может быть достаточно. Она провела множество исследований, посвященных тому, как намерение может влиять на нашу жизнь, и обнаружила, что это очень значимый фактор. Прежде чем вы откроете дверь кофейни, у вас в голове уже имеется мысль о том, что вы сейчас идете сюда, чтобы, наконец, сделать эту работу. И это очень сильно влияет на результат.Почетный профессор Стэнфордского университета Уильям А. Тиллер в своей книге заявляет: «На протяжении 400 лет научное сообщество считало, что человеческое намерение не может повлиять на физическую реальность. Но экспериментальные исследования последнего десятилетия показывают, что для сегодняшнего мира и при определенных условиях это предположение больше не верно».Короче говоря, тот факт, что вы идете в кафе с четким намерением выполнить свой список срочных дел, действительно имеет значение.Готовы бежать за кофе?На первый взгляд может показаться странным, что кофейня вдруг станет тем самым фактором, благодаря которому ваша сфокусированность и мотивация взлетят до небес. В конце концов, идти в переполненное кафе, где бесконечно шумит кофемашина, а посетители разговаривают по телефону, звучит не очень логично. Однако, несмотря на все вышесказанное, это каждый раз работает, и теперь мы знаем почему.Так что, когда вы в следующий раз почувствуете, что с трудом прорываетесь сквозь свой список задач, подумайте, в какое новое место вы можете отправиться (и совершенно необязательно это должна быть кофейня), чтобы, наконец, с ним справиться. Скорее всего, вы удивитесь результатам.Текст: писательница и журналистка Кэт БугардИсточник: blog.trello.comПеревод: Анна Сучкова для matrony.ru
Подписывайтесь телеграм-канал Зожника, и да пребудет с вами сила
Читайте также на Зожнике: Живи в зоне комфорта Сон: инструкция по применению. Почему спать 8 часов – хорошо, 
а 6 – бесполезно Как обрести контроль над утренним бардаком Мне 40 лет, и я потратил 180 ночей на слипхакинг Тест на дальтонизм по полихроматическим таблицам Рабкина  Читать статью на сайте zozhnik.ru
  • Нравится 1
ЗОЖНИК
14.03.2019 18:01
Что такое фитиновая кислота, в чем и сколько ее содержится, надо ли вымачивать зерновые, чтобы избавиться от фитиновой кислоты? Мы совместили в один большой пост статьи популяризатора здорового научного подхода, врача, к.м.н. Андрея Беловешкина.Все растения мы можем условно разделить на две группы:Одни растения хотят, чтобы их съели, им это нужно для размножения. Они яркие, легко усваиваются, вкусные. И они как правило не содержат токсичных веществ, препятствующих усвоению. Это ягоды, фрукты, овощи.Вторая группа растений не хочет, чтобы ее ели. И она защищается, пряча плоды в скорлупу, защищая колосья остьями и колючками. А само семя накапливает особые вещества, которые делают его малосъедобным для животных и нарушают процесс пищеварения. Такие соединения называются антинутриенты. (Да, растениям тоже не нравится, когда едят их деток и они защищаются).Фитиновая кислота — антинутриент и содержится в злаках, бобовых, семенах, орехах.В злаковых, бобовых, орехах, семенах и некоторых корнеплодах притаилась фитиновая кислотаантинутриент, который не только блокирует связанный в нём фосфор, но и «ворует» у нас такие важные микроэлементы, как кальций, магний, железо и цинк. В семенах большинства злаков фитин сосредоточен в алейроновом слое, а в семенах двудольных растений (класс растений, зародыши которых — с двумя семядолями, то есть семечка как бы делится на 2 части), включая масличные и бобовые, он равномерно распределен по всему объему зерен. Поэтому его много как в цельнозерновых, так и в рафинированных продуктах.Вред фитиновой кислотыФосфор — минерал, необходимый для здоровья костей и зубов. Фитиновая кислота — главное хранилище фосфора в растительных тканях, в особенности в оболочке злаковых и других семян. Но фосфор встроен в молекулу фитиновой кислоту так крепко, что для большинства животных (кроме жвачных) и человека этот микроэлемент не является биодоступным. Кроме того, что фитиновая кислота «зажимает» фосфор, «лучи» этой, похожей на снежинку, молекулы с радостью связывают другие необходимые нам минералы — кальций, магний, железо и цинк, препятствуя тем самым и их усвоению.В 2003 году исследования рассмотрели изменения абсорбции железа после удаления фитиновой кислоты из различных продуктов. Обратите внимание на график, который отображает результаты:На сколько вырастает количество всасываемого из продуктов железа, если предварительно удалить из них фитиновую кислоту: из пшеницы — в 11,6 раза, из овса — в 8,36 раза, из кукурузы — в 4,96 раз, из риса — в 3,09 раза.То есть, например, в пшенице без фитиновой кислоты всасывание железа на 1160% больше, чем обычно. Иначе говоря, усваиваемость железа была улучшена примерно в 12 раз! Поэтому все цифры содержания неорганических веществ не имеют смысла, если эти продукты содержат много фитиновой кислоты.Когда в диете присутствует существенное количество фитиновой кислоты, в организме фитиновая кислота связывается кальцием, образуя нерастворимые комплексы — хелаты. Иными словами, мы не получаем фтор и теряем кальций. Более того, исследования показывают, что мы усваиваем на 20% больше цинка и на 60% больше магния при отсутствии фитиновой кислоты.Но и это еще не всё: фитиновая кислота тормозит работу ферментов, необходимых для переваривания пищи, таких как пепсин и трипсин (расщепляют белки), а также амилазу (расщепляет крахмал до сахаров).Понятно, что время от времени побаловать себя горстью орехов или коричневым рисом — не криминал. Но для людей, питающихся по большей части цельными зерновыми и бобовыми (из необходимости или по диетическим соображениям), фитиновая кислота становится причиной очень жесткой минеральной недостаточности.Тарелка овсянки на завтрак, порция коричневого риса на обед и хумус с хлебцами на ужин — способ заполучить испорченные зубы, остеопороз и проблемы с пищеварением. Особенно эта проблема касается веганов, которые могут вызывать таким образом жесткую витаминно- микроэлементную недостаточность.Наяривание отрубей должно, по мнению «диетологов», обогатить рацион клетчаткой и способствовать похудению. Но на деле, если долго придерживаться такой диеты, она может привести к тяжелой потере костной массы и вызвать некоторые серьезные заболевания кишечника (например, синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона).Но не стоит бросаться на кухню и уничтожать все запасы круп, топтать бобовые и злаки. Нужно просто знать, как с фитиновой кислотой бороться — сводить её количество к минимуму или, если это невозможно, хотя бы минимизировать вред, наносимый ею.В чем находится фитиновая кислота? Как уже упоминалось, фитиновая кислота присутствует в бобовых, семенах, орехах и злаках — особенно в отрубях и внешней оболочке. Так, до 80% фосфора злаковых приходится именно на фитиновый фосфор, не подлежащий усвоению.Количество фитиновой кислоты в продуктах отличается и зависит не только от вида растения, но и от того, как и где оно было выращено. Так, фитиновой кислоты больше в продуктах, выращенных с применением современных высокофосфатных удобрений.Содержание фитиновой кислоты в различных продуктах:Фитиновая кислота: влияние на всасывание других нутриентовКак мы уже писали выше — диета, богатая фитиновой кислотой, чревата минеральной недостаточностью. Среди людей, у которых злаковые являются основным поставщиком калорий, широко распространены рахит и остеопороз.Молекула фитиновой кислоты похожа на снежинку и к ее краям «прилипают» нужные нашим организмам минералы.Насколько фитиновая кислота блокирует цинк и железо: в одном исследовании обнаружили, что 2 мг фитиновой кислоты из пшеничной булочки уменьшали всасывание цинка на 18%, 25 мг фитиновой кислоты —на 64%, а 250 мг — уже на все 82%. Орехи имеют выраженное ингибиторное действие на всасывание железа.Вегетарианцы зачастую потребляют больше железа, чем всеядные. Однако они потребляют также больше антинутриентов, включая фитиновую кислоту, что снижает количество железа, доступного для метаболизма. Потребление даже небольшого количества фитиновой кислоты может снизить всасываемость железа вдвое. Поэтому последователи вегетарианской диеты должны потреблять больше железа, чем всеядные.В долгосрочном периоде диета, бедная минералами и богатая фитиновой кислотой заставляет организм уходить в режим минеральной голодовки — тело настраивается использовать как можно меньше дефицитных веществ.На диете, богатой фитиновой кислотой, взрослый человек может жить десятилетиями, но растущему организму ребёнка такой рацион несёт серьёзную угрозу. Богатое фитиновой кислотой питание лишает их кальция и фосфора, что приводит к слабому развитию костно системы, низкорослости, рахиту, узким челюстям и нездоровым зубам; недостаток цинка и железа становится причиной анемии и замедленного умственного развития.Как снизить вред фитиновой кислоты: эксперименты Эдварда Велланби и коллегЕще в 1949 году исследователь Эдвард Велланби продемонстрировал деминерализирующие действие фитиновой кислоты. В свои экспериментах на собаках он открыл, что потребление высокофитатных злаковых препятствует росту костей и нарушает метаболизм витамина D, что приводит к рахиту и недосформированности костной ткани. Витамин D может смягчать пагубное действие фитиновой кислоты, но, согласно Велланби, «на диете, богатой фитиновой кислотой, идеальное формирование костей может быть достигнуто при достаточном включении кальция в диету, богатую витамином D”.Фосфор из пищи (по крайней мере из злаковых) требует определённого количества кальция для связывания. Авторы статьи вспоминает традиционную синергетическую комбинацию из хлеба на закваске и сыра. Исторически, выращивание злаковых всегда сопровождало выращивание молочного скота.Интересно, что эксперименты Велланби показали меньшее декальцифицирующее действие неотбеленной муки и белого риса по сравнению с цельными зёрнами, содержащими большее количество минеральных веществ, но и большее количество фитиновой кислоты. Другие эксперименты продемонстрировали, что конечная всасываемость минералов из цельных злаков равна или ниже всасываемости минералов из шлифованного риса и белой муки.Другие исследования показали, что добавление аскорбиновой кислоты может существенно противодействовать торможению усваивания железа фитиновой кислотой. Так, анти-железные свойства фитиновой кислоты были нейтрализиованы витамином С из листовой капусты. Исследование, опубликованное в 2000 году, указывает, что витамин А и бета-каротин формируют комплекс с железом, сохраняя его растворимость и предотвращая негативное действие фитиновой кислоты на его всасывание. Еще один повод добавить к каше морковку с маслом.Фитаза — это фермент, который нейтрализует фитиновую кислоту и высвобождает фосфор. Фитаза в той или иной мере сосуществует в растениях, содержащих фитиновую кислоту. Жвачные животные (коровы, овцы, козы) не имеют проблем с фитиновой кислотой благодаря фитазе, которую производят микроорганизмы, живущие в рубце — первом из четырёх отделов желудка жвачных.Травоядные животные с одним желудком также производят фитазу, но в значительно меньшем количестве. Мыши производят в 30 раз больше фитазы, чем человек, поэтому им сходит с лап питание одними злаками. А вот вам не сойдет!Польза фитиновой кислотыСправедливо добавить, что умеренное количество фитинововой кислоты полезно и даже к ее избытку наша микрофлора может приспособится. А свойство фитиновой кислоты связывать минералы может быть актуальным при проблемах с кальцинозом сосудов, камнями в почках, избытком железа, хотя есть и лучшие решения.Фитиновая кислота в небольшом количестве обладает свойствами антиоксиданта и прочими полезными особенностями.Фитиновая кислота: история сосуществованияИздавна люди ферментировали или замачивали продукты, богатые фитиновой кислотой, что значительно снижало ее содержание в продуктах.
Интересно, что до прихода индустриального сельского хозяйства фермеры обычно замачивали дроблёное зерно в горячей воде перед тем, как скормить его птице и свиньям. Сегодня производители сельскохозяйственных кормов добавляют к зерновой смеси фитазу, что способствует лучшему росту животных. Удивительно, но для человека такого не делают!
Наши предки замачивали или ферментировали зерна перед приготовлением каши, хлеба, пирогов и зерновых блюд. Одного взгляда на рецепты и пищевые традиции народов мира достаточно, чтобы подтвердить эту точку зрения:
  • В Индии рис и чечевицу ферментируют минимум 2 дня, прежде чем из них приготовят idli и dosas.
  • В Африке местные жители замачивают на ночь грубо помолотую кукурузу, прежде чем добавить ее в супы и бульоны, они также ферментируют кукурузу и пшено в течение нескольких дней, чтобы приготовить кашу под названием orgi.
  • Подобное блюдо, но из овса, было традиционно среди уроженцев Уэльса.
  • В некоторых восточных и латино-американских странах принято долго ферментировать рис перед его приготовлением.
  • Эфиопы готовят свой выдающийся хлеб injera, в течение нескольких дней ферментируя зерна под названием тефф.
  • Мексиканские кукурузные лепешки, называемые pozol, ферментируют в банановых листьях иногда и в течение двух недель.
  • До изобретения быстрых дрожжей европейцы делали свой хлеб на ферментированной закваске.
  • Первые поселенцы Америки славились своим хлебом, блинами и выпечкой на закваске.
  • По всей Европе зерна предварительно замачивали на ночь, а иногда и на несколько дней, в воде или скисшем молоке, прежде чем приготовить из них кашу или кашу-размазню. (Многие люди старшего поколения, наверное, помнят, что раньше на упаковке с овсяными хлопьями было написано о предварительном замачивании на ночь).
  • Жители швейцарских Альп не использовали рожь как цельное зерно. Даже не обладая научными знаниями о фитиновой кислоте и лектинах швейцарцы удаляли фитиновую кислоту при помощи брожения, а токсичные лектины — посредством просеивания и, как следствие, механического отделения зародыша и отрубей.
Есть сведения, что вызревание зерна в определенных условиях удаляет фитиновую кислоту, а так же может вызывать дальнейших распад других зерновых токсинов.Множество рецептов японской и китайской кухни упоминают о ферментировании уже проросших зерновых и особенно бобовых. Т.е. сначала бобовые проращиваются, потом ферментируются, а уже потом (возможно!) будут сварены.
Особенности обработки зерна у традиционных народов:
  • Биодинамическое земледелие
  • Тщательные методы уборки зерновых, включающие медленную сушку на солнце.
  • Состаривание зерна.
  • Тщательные методы хранения зерна, часто вместе с внешней обол кой для сохранения свежести.
  • Перемалывание зерна непосредственно перед приготовлением.
  • Сочетание зерновых с другими продуктами.
  • Чаще всего — удаление отрубей и зародышей.
  • Использование закваски с зерновыми, которые содержат мало фитазы.
Фитаза вам в помощьЗамачивание позволяет энзимам, лактобактериям и другим дружественным микроорганизмам расщепить и нейтрализовать фитиновую кислоту. Всего лишь 7 часов замачивания в теплой, немного кислой среде позволяет нейтрализовать основную часть фитиновой кислоты в зернах. Простое замачивание перемолотой крупы и хлопьев на ночь намного улучшает их питательную ценность.И хотя ЖКТ человека обычно не производит достаточно фитазы для нейтрализации действия больших доз фитиновой кислоты, молочнокислая бактерия lactobacilli и некоторые другие микроорганизмы эндогенной пищеварительной микрофлоры способны вырабатывать фитазу. Иными словами, человек со здороой микрофлорой кишечника легче справляется с пищей, содержащей фитиновую кислоту.Фитазу в растениях активизирует проращивание, тем самым уменьшая количество фитиновой кислоты. Также фитазу активизирует замачивание злаков и муки в кислой и теплой среде, как при изготовлении хлеба на закваске.Но не все зерновые содержат фитазу в количестве, достаточном для устранения фитиновой кислоты. К примеру, фитазы в кукурузе, пшене, овсе и коричневом рисе не хватит для нейтрализации фитиновой кислоты даже в случае правильного их приготовления.С другой стороны, пшеница и рожь имеют высокий уровень содержания фитазы — в пшенице содержится в 4 раз больше фитазы, чем в коричневом рисе, а во ржи почти в 2 раза больше, чем в пшенице. Замачивание или сквашивание этих зерновых в тёплой кислой среде полностью удаляет фитиноую кислоту. Высокий уровень фитиновой кислоты ржи — одна из причин, по которой ржаную муку предпочтительнее использовать для хлебной закваски.Фитаза разрушается при 80°С меньше чем за 10 минут. Во влажных условиях фитаза разрушается при 55-65°С. В ряде источников пишут, что 40 градусов достаточно, чтобы разрушить фитазу.Тепловая обработка, такая как экструзия, полностью уничтожает фитазу. Поэтому экструзионные цельнозерновые хлебцы и гранола — верный способ заполучить проблемы с пищеварением и минеральную недостаточность.Фитаза присутствует в небольших количествах в овсе, но его нагревание при производстве коммерческих круп приводит её в неактивное состояние. Фитазу разрушает даже измельчение зерна при слишком высоких скоростях и высоких температурах , а также замораживание и длительное хранение. Свежая мука содержит больше фитазы, чем та, что хранилась несколько месяцев. В традиционных культурах принято измельчать зерно непосредственно перед приготовлением.Сколько фитиновой кислоты можно есть в деньВ идеале, количество фитиновой кислоты должно быть не выше 25 мг на 100 г или около 0,03% в пище, содержащей фитиновую кислоту.
Превышение дневного лимита в 800 мг фитиновой кислоты (то есть 0,8 г) — пожалуй, не лучшая идея.
Среднее содержание фитиновой кислоты в стандартной американской и британской диете составляет 631 и 764 мг соответственно. Средний показатель по Финляндии — 370 мг, в Швеции — всего лишь 180 мг.
В контексте диеты, богатой кальцием, витаминами D, A и С, качественными жирами и лакто-ферментированными овощами (такими, как квашенная капуста, помидоры и огурцы), большинство будет чувствовать себя отлично при 400-800 мг фитиновой кислоты в день.Для тех, кто страдает от разрушения зубов, потери костной массы или минеральной недостаточности, рекомендуется употребление фитиновой кислоты на уровне 150-400 мг/день. Для детей до 6 лет, беременных женщин и серьёзно больных лучше всего держать количество фитиновой кислоты на максимально низком уровне.С практической точки зрения это означает, что для устранения хотя бы части фитиновой кислоты из нашей диеты имеет смысл правильно готовить крупы, бобовые и орехи, а также ограничивать их количество до 2-3 порций в день.Ежедневное употребление куска настоящего цельнозернового хлеба, горсти замоченных орехов и порции правильно приготовленной каши, блинов или фасоли не подвергнет риску наше здоровье.Проблемы начинаются в случае, когда злаки и бобовые становятся главным источником калорий — когда каждый приём пищи включает больше одного цельнозернового продукта и когда большую часть рациона составляют орехи и бобовые.Неферментированных соевых продуктов, экструзированных зерновых, гранолы, мюслей, воздушных хлебцов и другой пищи, богатой фитиновой кислотой, стоит избегать.Как избавляться от фитиновой кислотыК счастью, антинутриентого эффекта фитиновой кислоты можно избежать, при этом сохранив все преимущества диеты, основанной на растительной пище. Вот несколько стратегий для разных продуктов и случаев.Вот основные принципы уменьшения содержания фитиновой кислоты в продуктах:
  • замачивание,
  • проращивание,
  • ферментация,
  • обжаривание,
  • кислое вымачивание,
  • замачивание в среде, богатой фитазой.
Еще лучше — сочетать несколько способов.Еще одно важное уточнение: высокая температура в сотни градусов (выпечка) действительно снижает содержание фитиновой кислоты (научная статья).А вот при варке содержание фитатов в крупах существенно  снижаться не будет.Но замачивание может помочь – для этого есть как минимум три причины:
  1. Снижение количества фитиновой кислоты при замачивании (научная статья)
  2. Снижение времени готовки. Чем дольше мы варим, тем выше гликемическая нагрузка. Замоченные крупы требуют меньшего времени варки и дают меньшую гликемическую нагрузку. Замоченную гречку и вовсе лишь довести до кипения и все.
  3. Биологическая безопасность. Замачивая, а затем сливая воду, мы добиваемся снижения концентрации возможных загрязнителей. Замачивание со сменой воды позволяет как минимум уменьшить их концентрацию и снизить опасность для себя.
Все известные традиционные культуры от индейцев майя с их кукурузой, азиатов с соей, европейцев с пшеницей не использовали прямую варку злаков, а всегда «улучшали» их замачиванием, проращиванием или ферментацией. Все просто и вкусно.Замачивание и проращивание — хорошие стратегии, но и они не устраняют фитиновую кислоту полностью. В одном эксперименте в пшене уменьшилось количество фитиновой кислоты на 23,9% после 72 часов соложения и на 45,3% после 96 часов соложения.Для бобовых проращивание является наиболее эффективным способом снизить количество фитиновой кислоты — но всё равно не дает избавиться от неё полностью. Так, после 5 дней проращивания в нуте остаётся порядка 60% фитиновой кислоты, в чечевице около — 50%, а в черноглазой фасоли — 25%. Проращивание и варка голубиного гороха (каяна) снижали содержание фитиновой кислоты на 56%.Проращивание эффективнее при более высоких температурах: проращивание проса при 33°С разрушает 92% фитиновой кислоты, а при 27°С, даже после 60 часов проращивания, удаляется только 50% фитиновой кислоты. Таким образом, проращивание — это лишь подготовительный этап в приготовлении злаков и бобовых. Регулярное потребление термически необработанных проростков приводит к повышенной загрузке фитиновой кислотой.Проращивание — важный этап при приготовлении зерновых культур. Он высвобождает витамины и делает зерновые, бобовые и семена легче перевариваемыми. Тем не менее, его можно рассматривать лишь как предварительный этап при нейтрализации фитиновой кислоты.Фитиновая кислота и обжаривание. Обжаривание пшеницы, ячменя и маша снижает содержание фитиновой кислоты до 40%.Фитиновая кислота и кислое вымачивание. Источник кислоты: уксус, бальзамический уксус, лимон, лайм, закваски и другие. Замачивание пшена, сои, кукурузы, сорго и маша при 33°С на 24 часа уменьшает содержание фитиновой кислоты на 4-51%. В тех же самых крупах и бобовых, замоченных на сутки при комнатной температуре содержание фитиновой кислоты уменьшалось на 16-21%. В то же время замачивание толченой кукурузы при комнатной температуре всего на час снижает количество фитиновой кислоты уже на 51%. Несколько слов о кукурузе: традиционные рецепты говорят о замачивании кукурузы и кукурузной муки в лаймовой воде, что позволяет высвободить никотинамид (витамин В3, PP), который иначе остается связанным в зерне. Замачивание также улучшает состав аминокислот в зародыше.Замачивание в среде, богатой фитазой:
  • С использованием ржаной муки,
  • Добавление дрожжей или других эффективных микроорганизмов (молочнокислых бактерий или плесневых грибов коджи, которые используют для производства сакэ и мисо),
  • Добавление при варке водорослей комбу,
  • Добавить в раствор квашеной капусты или закваски.
Ферментация круп с помощью закваски, содержащей высокое большое количество фитазы (такой, как пшеничная и ржаная) — процесс, удаляющий фитиновую кислоту эффективнее всего. Ферментация цельнозеновой пшеничной муки с закваской всего на 4 часа при 33°С приводит к удалению 60% фитиновой кислоты. То же заквашивание образцов отрубей на 8 часов снижает количество фитиновой кислоты до 45%. Добавление соложенных зерновых и пекарских дрожжей увеличивало снижение содержания антинутриента на 92-98%.Еще одно исследование показало практически полное уничтожение фитиновой кислоты в цельнозерновом хлебе на закваске после 8 часов ферментации. Для сравнения: цельнозерновой дрожжевой хлеб теряет только 22-58% от содержания фитиновой кислоты от начала производства хлеба до конечной буханки.Цельнозерновой хлеб в принципе есть можно, но с одной оговоркой – он должен быть правильно приготовлен, т.е. при его производстве не должен быть сокращен срок ферментации. Максимально полезный будет цельнозерновой хлеб на закваске. Он практически не содержит фитатов, но зато содержит большое количество витаминов группы В — такой хлеб предлагают небольшие пекарни. Еще вы всегда сможете испечь цельнозерновой хлеб дома. Ферментированный хлеб на закваске является наилучшим способом употребления неотбеленной муки.Комбинированные способы. Для активизации фитазы требуется вымачивание в кислой среде: к примеру, для устранения фитиновой кислоты в киноа необходимы ферментация или проращивание плюс термическая обработка. В общем, комбинация длительного кислотного вымачивания и приготовления устранит существенную часть фитатов в злаковых и бобовых.Цель этой статьи — не заставить бояться продуктов, содержащих фитиновую кислоту (в небольших количествах фитиновая кислота — полезна), а пробудить осторожность и сознательность относительно зерновых, бобовых, орехов и семян в нашей диете.Нет необходимости полностью избавляться от фитиновой кислоты, достаточно лишь держать её на допустимом уровне.
От редакции Зожника добавим, что эта статья — еще одно доказательство универсального принципа ЗОЖ: «Умеренность и разнообразие«.
Источник: beloveshkin.com
Подписывайтесь телеграм-канал Зожника, и да пребудет с вами сила
Читайте также на Зожнике: Наука о вегетарианстве: продлевает ли жизнь отказ от мяса и рыбы? 8 веществ, которых может не хватать веганам 55 советов ученых, чтобы прожить дольше Как похудеть. Базовая статья Частый интенсивный бег вреден для здоровья Читать статью на сайте zozhnik.ru
ЗОЖНИК
14.03.2019 12:01
На фото автор текста и основательница образовательного проекта SELFCARIST.SPACE Анна Шагинян @shigannДословно self-compassion в переводе с английского означает самосострадание. К сожалению, это не совсем точно передает значение.Давайте разберемся, что означает это слово. Известный психолог и основатель Compassion Focused Therapy Пол Гилберт говорит, что compassion – это чувствительность к собственным и чужим страданиям с намерением их облегчить или прекратить.Кристин Нефф, исследователь self-compassion, говорит что это умение заботиться о себе также, как мы заботились о близком друге, которому больно, сложно или непросто в этот момент.Получается, что self-compassion или сочувствие к себе — это умение относиться к себе таким же образом, как к любимому другу.Когда вы испытываете трудности, неудачи, проблемы, стресс или боль, когда замечаете, что вам что-то не нравится в себе. Вместо того, чтобы стиснув зубы игнорировать свои переживания, обратить на это внимание и отметить: «это действительно сложно» или «мне больно», «это волнительный момент» – как я могу успокоиться и позаботиться о себе сейчас?Когда наш друг критикует себя, что не справился с собеседованием, мы вряд ли скажем ему, что «сам неудачник», «у тебя никогда ничего не получится» или «мне за тебя стыдно». Но мы часто так разговариваем с собой, иногда даже не замечая, как пролетают эти мысли в голове. И исследования это подтверждают! Большинство из нас склонны относиться к себе более строго и критично, чем к другим людям.В этом смысле self-compassion – лучший антидот к стыду и самокритике. Это не магия, это не то, что избавит нас от неприятных эмоций, но это то, что может научиться быстрее реабилитироваться после неудач, быть себе другом, поддерживать себя и верить в собственные силы.«Если я перестану себя критиковать, то я ничего не добьюсь» и другие сомнения на тему self-compassionТо, что они возникают – предсказуемо. Мы живем в культуре, в которой принято себя критиковать, постоянно выражать недовольство собой. Мы не всегда понимаем свои эмоции и что с ними делать, мы могли не иметь в детстве той поддержки, которая была необходима, поэтому сейчас нам сложно поддерживать себя.Я собрала самые распространенные сомнения на тему сочувствия к себе, которые свойственны очень многим людям в мире. Надеюсь, это будет полезно, чтобы задуматься о том, почему нам непривычно заботиться о себе и поддерживать себя. И почему стоит попробовать это делать.❌ «Self-compassion это форма жалости к себе». Подход учит нас обратному – замечать, что с нами происходит, не погружаясь в эмоцию и руминации (мыслительные жвачки), и знать, что это происходит не только с нами, а знакомо многим людям на планете. Исследования показывают, что более сострадательные к себе люди склонны смотреть в будущее, чем погружаться в собственные неудачи и стресс (Исследование: Neff & Pommier, 2013).



❌ «Сочувствие к себе – это слабость». Но исследования показывают обратное: люди, которые более сострадательны к себе, способны лучше справляться с такими сложными жизненными ситуациями как развод (Исследование: Sbarra, Smith & Mehl, 2012), психологическими травмами (Исследование: Hiraoka et al., 2015), хроническими заболеваниями (Исследование: Sirois, Molnar & Hirsch, 2015) или хронической болью (Исследование: Wren et al, 2012).



❌ «Сочувствовать себе – ЭТО ЭГОИЗМ!» Что происходит на самом деле? Когда мы практикуем self-compassion, мы постоянно напоминаем себе об универсальности наших проблем, что все люди испытывают стресс, боль, переживают проблемы и потери. Таким образом мы перестаем изолировать себя и учимся проявлять сочувствие не только к себе. И это не просто слова, а факты, которые подтверждают исследования. Более сострадательные к себе люди склонны быть более заботливыми и оказывать поддержку в отношениях с другими людьми (Исследование: Neff & Beretvas, 2013; Wayment, West & Craddock, 2016).❌ «Self-compassion – это потакание своим слабостям». Настоящее сочувствие к себе – это забота о себе в долгосрочной перспективе. Как по-настоящему заботливый родитель не будет каждый раз, когда ребенок расстроен, стараться поднять его настроение подарками, сладостями или мультиками, а выслушает, обнимет, поддержит, поможет разобраться с эмоциями. Кроме того, огромное количество программ, в основе которых лежит self-compassion, помогают людям справляться с расстройствами пищевого поведения, другими формами деструктивного поведения и лучше заботиться о своем здоровье.❌ «Если я буду относиться к себе с сочувствием, я потеряю мотивацию и ничего не добьюсь». И это понятно! Ведь многие из нас считают, что самокритика – эффективный способ мотивировать себя на достижения. Но этот способ основан на постоянных сомнениях в себе и страхе неудачи. Self-compassion же основывается на глубинных потребностях человека быть счастливым, любимым и здоровым. И учит создавать спокойную и благоприятную атмосферу для достижения своих целей. Исследования показывают, что у людей, которые активно применяют в жизни self-compassion тоже амбициозные цели, но они склонные меньше себя критиковать, если сталкиваются с неудачами, что помогает быстрее восстанавливаться и продолжать идти к целям.Текст: основательница SELFCARIST.SPACE и преподавательница Mindful Self-Compassion Анна Шагинян. Подписывайтесь на полезный инстаграм @selfcarist.space Читайте на Зожнике:  SmartReading: Келли Макгонигал «Сила воли. Как развить и укрепить» Забота о себе — это не ванна с пеной и не пирожные 7 психологических суперспособностей, чтобы выжить в современном мире Калсарикянни: что такое финский дзен Забота о психическом здоровье: 5 нездоровых сценариев поведения
Подписывайтесь на наш телеграм-канал, и да пребудет с вами сила
Читать статью на сайте zozhnik.ru
  • Нравится 1
ЗОЖНИК
13.03.2019 18:01
Эмили Аббате, тренер по бегу.Вот несколько советов для тех, кто осознал пользу бега для себя и поставил цель бегать регулярно от Эмили Аббате – колумниста GQ, Shape, блога Under Armour, сертифицированного тренера по бегу. По большому счету, начать бегать достаточно просто. Все, что вам нужно, – это желание попробовать что-то новое и упорство, чтобы не бросить. Однако одеться и выйти на пробежку – это еще не все. Регулярный бег может оказаться непростым занятием, требующим отдачи, целеустремленности и большой мотивации.Когда вы надеваете кроссовки и начинаете бегать регулярно, в вашем теле происходит много положительных изменений: например, снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. А еще – улучшается настроение и повышается самооценка. И все это на фоне повышенного расхода калорий: при весе в 70 килограмм человек за 60 минут бега в умеренном темпе сжигает примерно 680 килокалорий. @emilyabbate1. Сосредоточьтесь на времени, а не на расстоянии или скоростиКогда человек только начинает бегать, ежедневные пробежки занимают равные промежутки времени, и это нормально. Тренировки могут длиться всего 15 минут…тяжелые 15 минут. Однако со временем эти 15 минут будут становиться легче и приятнее, они превратятся в «ваше время». Кстати, польза для здоровья, которую приносит бег,  не зависит от пройденной дистанции. Согласно исследованиям, получасовой пробежки достаточно, чтобы улучшить эмоциональное состояние человека с клинической депрессией.2. Выберите подходящую обувьАдаптация организма к новой тренировочной программе сама по себе довольно болезненный процесс. Для того, чтобы свести дискомфорт к минимуму, выбирайте обувь, которая вам идеально подходит.Возникает вопрос: как это сделать? Вы можете обратиться в специализированный магазин и попросить подобрать вам пару кроссовок. Как правило, там проанализируют вашу походку (то, как нога соприкасается с поверхностью) и подберут обувь, исходя из этого. Согласно исследованию Британского журнала спортивной медицины, надежнее всего от травм защищает наиболее удобная лично для вас пара обуви.3. Заранее продумайте маршрутПробежка без заранее спланированного маршрута по-своему привлекательна, однако начинающим я советую иметь в голове план или маршрут. Иначе ваш марафон может превратиться в пробежку вдоль проезжей части и скоропостижно закончится в ближайшем кафе. Когда вы только начинаете бегать, неожиданностей на пути быть не должно. Лучше хорошо изучить расположение трасс, тротуаров и, на всякий случай, маршрутов общественного транспорта.4. Найдите компаниюНичто так не сближает, как совместное выполнение какого-нибудь задания, особенно если дело касается покорения длинной дистанции. В Абердинском университете выяснили, что наличие партнера по тренировкам может мотивировать вас тренироваться чаще. Найдите друга с идентичным уровнем подготовки и побегайте вместе.Не страшно, если ваш друг живет в другом городе. Виртуальные партнеры по тренировкам тоже помогают бегать регулярно. Сегодня существует множество способов присоединиться к беговому сообществу, одно из крупнейших – в приложении MapMyRun от Under Armour. С помощью приложения вы сможете не только отслеживать дистанцию, скорость и расход калорий, но и делиться своими успехами с друзьями, бросать им вызовы и участвовать в соревнованиях.5. Не спешитеДаже если вам очень понравилось бегать, в начале лучше тренироваться через день или два. Это поможет вам справиться с болью, которая неизбежно сопутствует новому виду физической нагрузки. В день между пробежками можно сделать силовую тренировку или просто отдохнуть.6. Занимайтесь систематическиВ исследовании Университетского колледжа Лондона говорится: «Формирование привычки происходит у разных людей за разное время, однако средний показатель составляет 66 дней – чуть больше двух месяцев». Большинство людей не влюбляется в спорт с первого взгляда, но когда пробежки войдут в привычку, можно будет поэкспериментировать с длительностью, скоростью и подъемом.Переведено специально для Зожника. Читайте также на Зожнике: Как здоровее бегать: босиком, почти босиком или в беговой обуви? Как начать бегать, чтобы не разочароваться и полюбить. 15 советов от тренеров Полный гид: как правильно бегать Подготовка к Ironman 70.3. Недели 3-4. Как правильно бегать Нужно ли избегать занятий на улице при высоких показателях загрязнения воздуха? Гид по кардиотренировкам: кому, зачем, сколько, когда Глутамин: кому, когда и как принимать Как похудеть. Базовая статья.  Читать статью на сайте zozhnik.ru
ЗОЖНИК
13.03.2019 12:01
Как быть счастливым? — в конечном итоге этот вопрос важнее других. Мы полагаем, что книга «80 000 часов» может повернуть вас в правильном направлении и даже сделать первые шаги. Мы приводим саммари книги «80 000 часов», созданный редакцией телеграм-канала «Мастриды».1. В среднем за жизнь человек проводит за работой 80 000 часов. Отсюда и название книги.2. Какую профессию выбрать, чтобы быть счастливым? Большинство традиционных советов сводятся к одному из двух подходов:— найди своё место в этом мире – «follow your passion» («следуй за сердцем» — вариант перевода от Зожника).— выбирай работу, на которой тебе будет не слишком тяжело и на которой хорошо платят.Но оба этих совета вредны и неправильны. Что касается первого совета, то научные исследования показывают: если вам хватает денег на основные потребности, ваш уровень счастья почти не изменится от увеличения дохода.На графике показаны по вертикали — субъективная удовлетворенность жизнью (от 1 до 10) в зависимости от уровня дохода (по горизонтальной шкале). Красная линия показывает общую удовлетворенность жизнью.Дополнительные доходы перестают приносить дополнительное счастье при достижении дохода в $75.000 в год на семью. В США это lower middle класс — в России, с учётом поправки на цены, сумма будет намного меньше. То есть, если вы работаете в крупном городе и у вас есть высшее образование, скорее всего, вы к 30 годам достигнете этого порога.Что касается совета «follow your passion» (следуй за своими желаниями), то он попросту нереалистичен, потому что мы живём не в сказке.Вот показательный график: сравнение количества людей, считающих своим главным увлечением спорт, кино, музыку и другое искусство, и статистика рабочих мест в этих сферах:3. Исследования показали, что есть 6 главных факторов счастья от работы (и это не деньги):
  1. Ваша работа должна быть осмысленной и приносить пользу другим людям.
  2. Она должна быть хотя бы немного увлекательной.
  3. Вы должны быть хороши в своем деле.
  4. У вас должны быть хорошие отношения с коллегами.
  5. Отсутствие существенных негативных «дилбрейкеров» (необходимости добираться 3 часа на электричках до офиса, необходимости работать 24/7 без отпусков и т.д.).
  6. Работа должна быть совместимой с остальными составляющими вашей жизни (вашими хобби, личной жизнью, любовью к путешествиям и т.д.).
4. Вместо избитого «follow your passion» авторы книги дают другой совет: выберите работу, соответствующую вышеперечисленным критериям, и при этом сделайте что-нибудь хорошее для мира. Делать добро и помогать миру можно по-разному, но лучше делать это эффективнее. В случае с карьерой есть 4 способа.5. Первый способ: выбрать любую профессию, которая тебе нравится (например, соответствует вышеперечисленным 6 факторам счастливой карьеры) и жертвовать 10% от зарплаты беднейшим людям планеты.Даже студент, живущий в общаге России или СНГ на 10 тысяч рублей в месяц, богаче, чем 95-99% населения планеты, а маленький процент от его будущего годового дохода будет больше, чем сумма, которую некоторые зарабатывают за всю жизнь.Выберите на givewell.org любую благотворительную организацию и оформите подписку на неё. Так вы сможете принести миру даже больше пользы, чем если бы вы пошли работать врачом или спасателем. Если в стране есть хотя бы 150 врачей на 100 тысяч человек (во всех развитых странах этот порог превышен), добавленная польза от одного врача не так уж и высока – конечно, если вы пойдёте во врачи, то сможете помочь миру и спасти несколько жизней, но это может быть не самым эффективным. Если вы вместо этого создадите небольшой бизнес, начнете зарабатывать в 5 раз больше, чем зарплата врача, и жертвовать на благотворительность 10% дохода, то, скорее всего, вы спасёте больше жизней.Например, одна из самых эффективных благотворительных организаций мира, Against Malaria Foundation, всего по $3 покупает москитные сетки, каждая из которых на длительный срок защищает одну африканскую семью от малярии – миллионы жизней спасаются с минимальными затратами.Большой ли дискомфорт принесёт вам отказ от 10% дохода? Исследования показывают: наоборот, по статистике уровень вашего счастья вырастет (людям нравится делать добро, это перевешивает ваши страдания из-за того, что вы не потратили лишние несколько тысяч рублей на безделушки).Надписи на кнопках: «Больше всякого полезного хлама в мой дом» / «Спасти человеческую жизнь».6. Второй способ: выбрать профессию, которая позволит вам позитивно влиять на общество:1. Пойти в политику или околополитическую сферу. Конечно, шансы на то, что вы станете президентом или лидером парламентского большинства, статистически невелики, но обычный общественный активист может достичь многого в плане просвещения населения. Даже если вы будете раздавать людям на улице книгу «80 000 часов», это может быть сверхэффективно. Или станете хотя бы региональным депутатам и сможете «выбивать» дополнительную помощь нуждающимся из бюджета.Или можно пойти работать в think-tank (исследовательскую организацию) и готовить отчёты для Администрации Президента о том, как эффективнее направлять деньги на социальные программы — это может помочь миллионам людей. Даже если режим самый ужасный, политики не упустят шанс поднять свой рейтинг благодаря позитивным социальным мерам.2. Стать журналистом или блогером, который продвигает хорошие идеи, пропагандирует эффективный альтруизм, привлекает внимание населения к важным вещам. В наше время в этой сфере почти отсутствует порог вхождения, дерзайте (только учтите, что популярным блогером с нуля мгновенно не стать и вам понадобится другой источник дохода хотя бы на первые пару лет).3. Пойти работать в организацию, которая распределяет благотворительные гранты, и улучшить её работу (лучше всего – в неэффективную организацию, чтобы ваши действия возымели наибольший эффект).4. Другие карьерные пути, позволяющие вам встречать много влиятельных людей и влиять на них (консалтинг, венчурное финансирование, стартап-индустрия и т.д.).7. Третий способ: заниматься исследованиями, особенно вопросов, принципиально важных для будущего человечества. Вероятность того, что именно ваше исследование поможет прорыву в какой-то области, крайне мала, но это компенсируется важностью тем и колоссальным эффектом, которого вы потенциально можете достичь (т.е. если тысячи талантливых людей начнут заниматься исследованиями в какой-то сфере, кто-то из них наверняка чего-то достигнет и поможет миллионам или даже миллиардам):
  1. Разработка методов лечения рака, СПИДа, сложных генетических заболеваний, разработка новых антибиотиков, устойчивых к супервирусам.
  2. Исследования искусственного интеллекта с целью избежать рисков, связанных с появлением сверхсильного ИИ.
  3. Работа над другими экзистенциальными рисками, стоящих перед человечеством (например, разработка более эффективных способов земледелия, чтобы прокормить больше людей).
При этом, как и в благотворительности, чем меньше людей занимаются какой-то важной проблемой, тем более эффективным может стать ваш вклад в её решение. Например, с проблемой глобального потепления борются намного больше людей, чем с проблемой разработки дружественного ИИ, то есть в ИИ вы сможете принести больше пользы (если вам интересна эта сфера и у вас есть способности).8. Четвёртый способ: прямая помощь. Например, стать доктором и поехать лечить африканских детей. Или создать свою НКО и собирать средства на важные цели. Или устроиться в чужую НКО. Или создать даже не некоммерческую, а коммерческую организацию, которая будет помогать миру (компанию, которая продаёт товары, произведённые фермерами из стран третьего мира).9. В книге «80 000 часов» подробно рассматриваются все 4 способа помогать миру благодаря своей работе, плюсы и минусы, связанные с каждым. Анализируется, каким людям больше подходит первый способ, каким – второй и т.д. Приводится много практических кейсов того, как:— Некоторые альтруистичные инвестбанкиры передумали переходить в НКО со своей высокооплачиваемой работы, а вместо этого стали инвестировать часть своих доходов в эффективные фонды.— Молодые выпускники выбирали работу в самых неочевидных сферах, чтобы достичь баланса между востребованностью полученных в вузе знаний, карьерными перспективами и возможностью помочь миру.— Опытные карьеристы меняли профессию или индустрию, чтобы стать счастливее, не выгореть и в конечном счёте принести миру больше пользы.10. В заключительной части книги есть много карьерного контента: как правильно начинать карьеру, наращивать «карьерный капитал», как быстрее расти, составить карьерный план, какие профессии более перспективны в XXI веке, какие навыки более универсальны и с меньшей вероятностью устареют, как проходить собеседования и т.д.Бесплатно скачать книгу на английском и русском можно на «Мастридах» в ВК (ссылка на скачивание) или Телеграме (ссылка на скачивание).Источник: mustreader.com Читайте также на Зожнике: 10 эко-привычек. Как сделать мир лучше, начав с себя Что с Землей? Она нагревается Икигай: как жить долго, здорово и счастливо Колбаса убивает: об опасности переработанных мясопродуктов Как похудеть. Базовая статья  Читать статью на сайте zozhnik.ru
  • Нравится 1
ЗОЖНИК
12.03.2019 12:01
Даже если нет – эпидемия всё ещё продолжается. Кому следует принять особые меры, а кто может быть уверен в своём здоровье? И есть ли вообще люди, кому грипп точно не угрожает?«Я прививок не боюсь!»В последние два года вакцинацией против гриппа охвачено рекордное число людей – почти половина жителей России. В Москве и того более – свыше 60% сделали прививки от гриппа. Специалисты часто отмечают важность «иммунной прослойки» — чем больше людей вакцинировалось, тем меньше будет распространение гриппа в целом по стране. Хотелось бы радостно сделать вывод, что эпидемия гриппа нам не грозит, но есть нюансы.Самый главный в том, что вакцина не всегда содержит тот же «набор» штаммов гриппа, который затем по факту получает распространение. Например, при составлении вакцины на сезон 2017-2018 г.г «промахнулись» с одним из штаммов, и прошедшие вакцинацию были полностью уязвимы перед этим «неучтённым» вирусом. Состав вакцин нынешнего сезона пока совпадает с пришедшими вирусами. Но и здесь есть важный момент.В этом году циркулирует в том числе и «свиной грипп», А(H1N1)pdm09 – тот, что вызвал пандемию в 2009-м году, и который отличается от своих «собратьев» особо сильным проявлением симптомов, более длительным периодом выздоровления и наиболее тяжёлыми осложнениями. В нынешнюю вакцину «свиной грипп» включён – но, опять-таки, нет гарантии, что он не устроит очередную эпидемию. Почему?Во-первых, вакцинацию прошли не все люди. Во-вторых, индивидуальные особенности иммунитета, пожалуй, решают всё. Сделавший прививку человек вполне может заболеть гриппом – абсолютной защиты вакцина, увы, не даёт. В-третьих, не будем забывать, что даже сильный иммунитет в конце зимы находится не в лучшей форме даже если вы ведёте здоровый образ жизни.Особое внимание – группам рискаОни среди нас – те, кто особенно рискует заразиться гриппом. Это наши самые дорогие и близкие люди – дети и пожилые родители. У первых иммунитет ещё не окончательно сформировался, а у вторых – уже не так активен в силу возраста и сопутствующих в большинстве случаев хронических заболеваний.Значит, нам надо особо бережно отнестись к защите здоровья своих близких. В том числе самим постараться не заболеть и не стать переносчиками вируса гриппа. Только как это сделать?С акцентом на иммунитетИменно так и имеет смысл поступить для профилактики гриппа – сделать акцент на иммунитет, но исключить давление на него. Как известно, многие иммуномодуляторы синтетического происхождения этим «грешат»: да, иммунный ответ вирусам стимулируется, но какой ценой? Ценой собственного здоровья – поскольку иммунная система работает в режиме «загнанной лошади». А есть ли альтернатива?Есть, и что примечательно – сильный иммунный ответ вирусам достигается, а защита включается только в случаях реальной опасности заражения, а не пережигает силы организма «вхолостую». Подобные эффекты, весьма актуальные в период разгула вирусов ОРВИ и гриппа, может создать натуральный лекарственный препарат Кармолис Капли.Эфирные масла (а в Кармолис Каплях их целях десять) ещё с античности известны как яркими лечебными качествами, так и одной уникальной способностью. Эти вещества словно умеют «настраиваться» на потребности организма конкретного человека и оказывать действие, необходимое здесь и сейчас.Например, одна и та же комбинация эфирных масел в Кармолис Каплях может и оказать профилактическое действие, и справиться с симптомами простуды или гриппа – если болезнь уже началась. Эти же масла при необходимости мобилизуют концентрацию внимания или помогают расслабиться и «отпустить» все проблемы дня для полноценного отдыха. Вот такой интеллектуальный (и индивидуальный) подход.Возвращаясь к вопросу профилактики гриппа и ОРВИ, подчеркнём все основные качества растительного состава Кармолис Капель. Препарат обладает антисептическим и противовоспалительным действием – это необходимо для очищения слизистых оболочек носа и горла от «заселения» вирусами.Если же некоторым «лазутчикам» всё-таки удалось преодолеть этот первый иммунный заслон, Кармолис Капли расправятся с вторженцами благодаря вирулицидным и вирусингибирующим качествам масел. То есть, проникшие в организм вирусы лишаются возможности «зацепиться» и размножить свою колонию. Кстати, эффективность Кармолис Капель в профилактике гриппа и лечении его симптомов подтверждена в ходе многих клинических исследований. В том числе, в лабораториях наиболее авторитетного института – НИИ Гриппа в Санкт-Петербурге.Всё богатство свойств препарата образовано эфирными маслами аниса, гвоздики, коричника китайского, лаванды, лимона, мелиссы, мускатного ореха, мяты, тимьяна, шалфея. Эта комбинация сформировалась неслучайно – в фармакопеях Европы она известна с XVII-го века под названием «кармелитская вода», поскольку рецепт составили монахи ордена кармелитов.Многие годы до этого монахи изучали свойства растений, выявляли лучший состав и соотношение компонентов – ведь в «сферу ответственности» средневековых католических орденов входила забота не только о душе человека, но и о его физическом здоровье. К тому же, исследовательская деятельность монахов «подстёгивалась» частыми эпидемиями холеры, чумы и прочих страшных заболеваний – люди нуждались в защите от множества вирусов, и в 1611-м году они её получили.Неудивительно, что Кармолис Капли, современные продолжатели традиций монастырской медицины, в наши дни эффективно справляются с вирусами ОРВИ и гриппа. Состав остался неизменным, как и четыре столетия назад. Нам сегодня остаётся всего лишь выбрать наиболее удобный способ применения.Как применять Кармолис Капли?Для профилактики простуды и гриппа взрослым показан курсовой приём препарата – с горячим питьём (чаем) или с кусочком сахара. Дозировка: 10-20 капель (0,5-1,5 мл) на стакан тёплой воды или на кусок сахара, повторять до 5 раз в сутки. Поскольку Кармолис Капли – это водно-спиртовой раствор эфирных масел, детям до 18 лет такой способ применения противопоказан.Cпособ защиты для всей семьи – фитоаэрация воздуха в помещении. Добавьте Кармолис Капли в комнатный увлажнитель воздуха, и эфирные масла существенно снизят содержание вирусов в вашем доме. Особенно действенно проводить такое мероприятие перед сном.Эти же способы применения препарата рекомендованы и в случае лечения ОРВИ и гриппа – хотя мы искренне надеемся, что вы своевременно и правильно позаботитесь о своей защите, и болезнь вас не коснётся.Разумеется, следует помнить, что применение любого лекарственного средства требует консультации со специалистом, чтобы исключить возможные противопоказания. Вот инструкция по применению препарата Кармолис Капли, а вот список мест, где вы можете купить Кармолис Капли. Желаем всем крепкого здоровья! Читать статью на сайте zozhnik.ru
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ