Основная сложность: нехватка информации и
путаница
Если не понятно, как именно работает пищеварительная система, то
легко верить в разные мифы. Например, что вода во время приема пищи
разбавляет желудочный сок. Или, что детокс помогает вывести
“токсины” из организма. Или что картошка и хлеб вечером сразу
откладываются в жир.
Обычно доверием людей, находящихся на этом уровне, активно
пользуются продавцы чудо-похудательных-шейков и супер-эффективных
программ “минус 10кг за неделю”.
Частые фразы: А это можно есть? А вот
это? А можно салат заправлять не оливковым маслом, а подсолнечным?
А это очень страшно, если я вечером съела мандаринку? А хлебцы
какие покупать?
Прохождение этого уровня обычно бывает в двух вариантах:
1) Теоретическое: вы изучаете, как работает пищеварительная
система, что такое калории, что такое белки-жиры-углеводы и дальше
уже можете составить подходящий ДЛЯ ВАС рацион.
2) Практическое: выбираете какую-то программу/диету с четкими
правилами и ей следуете. Например, вы решили не есть после 18.00
(само по себе
время не важно, просто его счет вы сократили количество приемов
пищи и уменьшили калорийность). Однако оказалось, что вам такое не
подходит. Вы не можете нормально заснуть, утром встаете зверски
голодной, а через пару дней все равно срываетесь. Теперь вы на себе
проверили, что такой способ не ваш и стоит искать что-то другое.