Диетолог проекта fitbar.ru Елена Мельникова
рассказала, какие продукты всегда есть в ее холодильнике и чем она
сама обедает и перекусывает с максимальной пользой для своего
здоровья. Соевое, кокосовое, рисовое, овсяное и ореховое – сейчас можно найти
растительное молоко на любой вкус. С миндальным хорошо сочетается
кофе, с овсяным – какао, с рисовым – смузи, а с кокосовым
получаются потрясающие супы-пюре. Даже добавив растительное молоко
в овсянку, вы откроете для себя новый вкус привычного завтрака.
Споры насчет вреда коровьего молока пока не утихают (на самом деле, если нет непереносимости лактозы, то
небольшое количество – до 200-400 мл в день – бесспорно приносит
только пользу – прим. Зожника), а в растительном однозначно
можно добрать витаминов группы B, разнообразить рацион.
Мы в инстаграме @zozhnik_ru недавно
публиковали подборку альтернативного молока: