| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
30
|
16.2 | 0.9 | 0.8 | 1.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
100
|
101 | 18 | 1.8 | 3.3 |
| Джем Персик-Манго [Махеевъ] |
15
|
40.4 | 0 | 0 | 10.1 |
| Сметана 20% жирности |
15
|
30.9 | 0.4 | 3 | 0.5 |
| Хлеб ржано-пшеничный на закваске |
30
|
75.9 | 3.5 | 1.6 | 11.7 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
3
|
19.8 | 0 | 2.2 | 0 |
| Икра минтая пробойная |
5
|
6.6 | 1.4 | 0.1 | 0.1 |
| Итого | 318 | 292 | 24 | 9 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ |
450
|
269.6 | 28.4 | 10.4 | 13.5 |
| Хлеб пшеничный на закваске |
30
|
75.9 | 3.5 | 1.6 | 11.7 |
| Сметана 20% жирности |
15
|
30.9 | 0.4 | 3 | 0.5 |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
16
|
54.9 | 4.1 | 4.2 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Льняное масло холодного отжима |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 616 | 498 | 38 | 24 | 28 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое |
150
|
285 | 43.4 | 11.1 | 0 |
| Яблоко (Жарка) |
120
|
40.6 | 0.5 | 0.4 | 8.2 |
| Рис белый, крупа рисовая |
20
|
66.6 | 1.4 | 0.2 | 14.8 |
| Вино, столовое, красное |
250
|
212.5 | 0.2 | 0 | 6.5 |
| Винегрет |
60
|
78.1 | 1 | 6.2 | 4.9 |
| Салат Гнездо Глухаря [Волков] |
80
|
203.2 | 7.1 | 15.3 | 3.8 |
| Картофель (Жарка) |
100
|
71.8 | 1.9 | 0.4 | 15.2 |
| Сервелат |
20
|
92.2 | 4.8 | 8.1 | 0 |
| Торт Африкано |
180
|
532.1 | 45 | 18 | 84.6 |
| Итого | 980 | 1582 | 105 | 59 | 138 |
| Итого за день | 1914 | 2372 | 167 | 93 | 193 |