Вредны ли добавки в продуктах, которые мы
видим на пачках? Шокирующая правда про Е-шки и Глутамат натрия!
➥
Все мы задумываемся иногда: "А что же значит эта е-шка на пачке?!!!
Не буду брать, а то вдруг производитель меня отравить хочет!". Я
сразу развею мифы и скажу, что производителям не выгодно травить
своих потредителей. И задам вопрос: "А вы когда нибудь читали
состав помидора или огурца, такой же расписанный как на пачке
чипсов? Вы удивитесь)"
Вот список ссылочек на сайт с самым высоким в мире трастом
(доверием) по питанию и еще на одного российского химика
флейвориста, и один видос на канал с научными данными по питанию. Я
лично авторов пробивал по БД на надежность, цитируемость и смотрю
их источники. А сайт я проще проверял, прсот он в топе по тем же
показателям во всем мире.
1. Статья: Вередн ли глутамат натрия? Тут нужен гугл переводчик, но
там понятно написанно
2. Видео с российский химиком флейвористом "Пищевая химия: добро
или зло?". Я лично проверял автора на компетентность можете и сами
это сделать.
3. Канал про Научный подход к питанию