Калорийность - 216.2 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 10.9 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 9% жирности (Запекание запеканка)
500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный
160 г
Сметана 30% жирности
100 г
Сахар песок
70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
15 г
Общая масса ингредиентов: 895 г
Масса готового блюда: 800 г
Время приготовления: 35 мин
Описание
Творог протереть сквозь сито, добавить муку, 60 г сахара, йогурт и
всё хорошо перемешать. Смазать форму сливочным маслом, выложить в
неё творожную массу, разровнять и сверху смазать сметаной,
смешанной с 10 г ванильного сахара. Выпекать при 195С / 30 - 35
минут.