Дневник питания за 07.06.2020

План на новую неделю и летняя едаПосле выходных с нарушением дисциплины возвращаюсь в строй с запасом вкусной и легкой еды. Потеплело и я воспряла духом. Голод стал не таким навязчивым, уже не хочется есть, чтобы согреться. Выбираюсь на улицу пройтись и пробежаться, хотя вот домашние тренировки стали реже и скуднее, непорядок.Так вышло, что график естественно сместился и готовить я начала уже сегодня. Просто гости съели все, что было дома. Начиная с приготовленной для их встречи еды и заканчивая всем моим запасом.) Ну да ничего, зато освободилось место и завтра не нужно будет стоять у плиты. Неделя предстоит интересная, до среды включительно я питаться буду достаточно однообразно, буду есть то, что приготовила сегодня. В среду, если не отменят рейс, прилетает мое бородатое счастье, потому я заранее запланировала несколько особенных блюд. Так как мы геймеры, то чили от Кэрол из вселенной Fallout (адаптация из блога "Из Одессы с морковью" ), а также вишневый пирог из WoW - это прямо для нас. И звучит очень вкусно! Нажористо и классно. Ну а в связи с долгими выходными мы решили затеять пиццу. Это будет вольным продолжением проекта "Как в доставке, но лучше", потом посчитаю выгоду домашнего пиццапечения. Курица терияки будет тоже из той оперы, я не забыла про свой эксперимент.)Конец недели будет очень интересным в плане кулинарии! И впредь буду стараться планировать на неделю, но так, чтобы уже нам двоим было комфортно и вкусно. Одной-то легко, я же знаю, чего я хочу.) Но зато вместе веселее. Ну а пока время летней легкой еды! И тоже новой и интересной для меня.Печеночные оладушки. Мне очень полюбились рецепты из журнала. Этот рецепт был в рубрике "бюджетно", и да, это так. Печень брала замороженную, манную крупу заказывала в начале месяца, а нелюбимая мной греча была в запасах. 800 г оладушек получились по стоимости рублей 180. Недорого, вкусно, просто, а при поедании с рекомендованным салатом просто чудо! Даже без вымачивания печень не горчит, греча не ощущается, оладушки тонкие, нежные, очень вкусные. Если вы любите печень, то советую обратить внимание!И конечно же необходимо было завершить битву окрошек! В красном углу ринга окрошка на квасе. Взяла кислый белый квас, но тут я не рассчитала, что взяла всего литр, почему-то думала, что полтора. И после снятия пробы за обедом на окрошку осталось всего 800 мл кваса. Так что у меня снова очень густая окрошка. Зато вкусно и сытно! Квасная окрошка мне привычнее, чем кефирная, и ей тоже даю 5 красящих квас редисок из 5. Победителей нет. Все окрошки вкусны! А еще хочу попробовать в эту окрошку добавить сметану, так я ещё не ела.Надеюсь, тепло останется надолго, пора бы уже. В магазине столько неопробованного мороженого!