Дневник Зожника
Ната
04.02.2020 14:01

Вафли из пророщенной пшеницы и творога

Калорийность - 224.2 кКал; белки - 21.1 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 127 г
Творог 5% жирности 166 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сахар песок 10 г
Пшеница пророщенная 50 г
Общая масса ингредиентов: 357 г
Масса готового блюда: 260 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 ч
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Вафли на завтрак и не только. Сбалансированное сочетание белка и медленных углеводов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Перемолоть зерно в муку. Или взять готовую цельнозерновую. При ее выборе, обратите внимание чтобы зерно было НЕшлифованым
Шаг 2.
Смешать все ингредиенты
Шаг 3.
Выпекать в вафельнице