Яблочные оладьи

Калорийность - 173.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 32.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко (Жарка)	350 г
Яйцо куриное (Жарка)	1 Штука
Рисовая мука, белая	130 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка)	65 г
Корица, молотая	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Сахар, коричневый	18 г
Кокосовое масло (жидкое)	0 г
Сок лимонный	3 г

Общая масса ингредиентов: 624 г

Масса готового блюда: 462 г

Количество порций: 13.2

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Вкусные и простые оладьи из яблок. На завтрак просто идеальны. Без глютена, по желанию можно без сахара приготовить,тоже очень круто получаются.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яблоки натереть на крупной терке,добавить муку,яйцо и молоко (по желанию можно заменить на растительное). Хорошо размешать.

Шаг 2.

Добавить корицу,сахар или сироп агавы,и в самом конце соду и лимонный сок (или ябл.уксус 1/2 ч.л). Снова хорошо перемешать.

Шаг 3.

Поджарить оладьи с двух сторон на небольшом количестве кокосового масла. Подавать с йогуртом или сметаной. И с джемом очень вкусно.

ammy 02.11.2020 23:02

KIBERNETIKA, спасибо)