Дневник Зожника
ammy
02.11.2020 21:17

Яблочные оладьи

Калорийность - 173.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 32.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Рисовая мука, белая 130 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 65 г
Корица, молотая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сахар, коричневый 18 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Сок лимонный 3 г
Общая масса ингредиентов: 624 г
Масса готового блюда: 462 г
Количество порций: 13.2
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусные и простые оладьи из яблок. На завтрак просто идеальны. Без глютена, по желанию можно без сахара приготовить,тоже очень круто получаются.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки натереть на крупной терке,добавить муку,яйцо и молоко (по желанию можно заменить на растительное). Хорошо размешать.
Шаг 2.
Добавить корицу,сахар или сироп агавы,и в самом конце соду и лимонный сок (или ябл.уксус 1/2 ч.л). Снова хорошо перемешать.
Шаг 3.
Поджарить оладьи с двух сторон на небольшом количестве кокосового масла. Подавать с йогуртом или сметаной. И с джемом очень вкусно.
KIBERNETIKA 02.11.2020 22:05
 2 
Какие чёткие, красивые инструкции у вас

ammy 02.11.2020 23:02
 2 
KIBERNETIKA, спасибо)

KIBERNETIKA 02.11.2020 23:26
 2 
ammy, вам спасибо за такой полезный и тщательно оформленный рецепт