Сегодня день получился сумбурный. На работе начинают болеть, слава
богу простудой, поэтому дел рабочих прибавляется. Даже некогда о
еде думать. На обед был нут с помидорами. Значит, рецептик. 50 гр
нута вымочила в течении 8 часов, отварила в подсоленной воде 1 час.
Нашинковала перец, помидоры, чеснок, обжарила в небольшом
количестве оливкового масла, добавила щепотку душистых трав от
кнор, и напоследок закинула нут на 3 минутки. Готово. Учитывая, что
овощи я не ела в тушеном виде, получилось на удивление вкусно. Да и
нут я ела впервые.
Вечером ездила на святынку за город за водичкой, купаться не
решилась. Приехала поздно, готовить не стала, пепекусмоа чем есть.