Дневник Зожника
Лариса Громова
25.08.2021 13:34

Овощной салат с киноа

Калорийность - 85.3 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 75 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 65 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Лук репчатый (Жарка фри кольцами) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Сок лимонный 5 г
Киноа, приготовленная 250 г
Общая масса ингредиентов: 754 г
Масса готового блюда: 754 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусный салатик. Овощи и киноа идеальное сочетание.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Варим 100гр сухого киноа
Шаг 2.
Режем произвольными кусочками огурец, шпинат, перец, кинзу, лук красный
Шаг 3.
Выкладываем готовое киноа к овощам. Заправляем подсолнечным маслом. Добавляем зубчик чеснока выдавленный через пресс, сок лимона, соль. Перемешиваем, салат готов.
Приятного аппетита!