Дневник Зожника
Лариса Громова
13.09.2021 20:23

Заправка для пасты болоньезе

Калорийность - 154.5 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 300 г
Лук репчатый (Жарка) 72 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 170 г
Общая масса ингредиентов: 544 г
Масса готового блюда: 327 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Отличная мясная заправка. Подойдёт и к грече, и к макаронам, и к рису.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарежьте лук мелко. Обжарить на маленьком количестве масла.
Шаг 2.
К обжареному луку добавляем фарш из говядины и выпариваем жидкость.
Шаг 3.
Когда жидкости не осталось добавляем заправку DOLMIO с базиликом (170гр. Пол банки). Доводим до кипения.
Заправка готова. Приятного аппетита!