Дневник Зожника
Ксения
12.06.2022 18:27

Куриная грудка запечённая с картофелем

Калорийность - 135.1 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 600 г
Картофель (Запекание) 6 Штука
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 5 Штука диаметр 5,5 см
Подсолнечное масло 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Укроп (Запекание) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Общая масса ингредиентов: 1825 г
Масса готового блюда: 1480 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Запечённая куриная грудка с картофелем и овощами в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриную грудку нарезать вдоль и отбить, посолить, поперчить и использовать специи по желанию.
Картофель почистить и нарезать пластинами толщиной 1-2 см.
Лук кольцами, помидоры кольцами.
Форму застелить бумагой и смазать небольшим количеством масла, первый слой кожи картофель весь и посолить, второй слой мясо , сверху лук и помидоры, сверху майонез то количество, которое вам нравится ( все таки он очень жирный, мне кажется я использовала в итоге две столовые ложки ). И в духовку 180 градусов на полтора часа. Можно ещё добавить сыр за 15 минут до готовности или зелень это по желанию.