Helga Mertz
08.01.2022 13:57
Дневник питания за 08.01.2022
Рецепт почти кето-чипсов:
15г льняных отрубей
5г псиллиум
20г арахисной муки
100-110г горячей воды
Немного соли, специй и кунжут для посыпки
Все смешать, намазать тонко и равномерно на силиконовый коврик и печь минут 10-20, пока не высохнет до хруста. Со сливочным сыром или маслом - идеально. У меня получилось 45г и съелось сразу, но можно и на 2 порции разделить.
Почти кето - потому, что 4.2г углеводов многовато. Но пока не придумала, чем арахис заменить для снижения углей. 
15г льняных отрубей
5г псиллиум
20г арахисной муки
100-110г горячей воды
Немного соли, специй и кунжут для посыпки
Все смешать, намазать тонко и равномерно на силиконовый коврик и печь минут 10-20, пока не высохнет до хруста. Со сливочным сыром или маслом - идеально. У меня получилось 45г и съелось сразу, но можно и на 2 порции разделить.
Почти кето - потому, что 4.2г углеводов многовато. Но пока не придумала, чем арахис заменить для снижения углей.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
50
|
78.5 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Квашеная капуста |
50
|
13.5 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| Цветная капуста |
30
|
9 | 0.8 | 0.1 | 1.3 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
20
|
149.6 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне |
70
|
110.6 | 19.3 | 3.1 | 0 |
| Арахис |
5
|
27.6 | 1.3 | 2.3 | 0.5 |
| Кокосовая Манна [9 Nuts] |
9
|
54.5 | 0.6 | 5.9 | 0.7 |
| Бразильский орех |
3
|
19.8 | 0.4 | 2 | 0.1 |
| Арахис жареный |
10
|
62.6 | 2.6 | 5.2 | 1.3 |
| Чай на день |
1
|
1.4 | 0.4 | 0 | 0 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Карри, порошок |
2
|
6.5 | 0.3 | 0.3 | 0.1 |
| Омега 3 |
1
|
10 | 0 | 1 | 0 |
| Витамин д3 |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Никотиновая Кислота |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Итого | 1014 | 581 | 32 | 46 | 7 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Крем-сыр 20% |
30
|
62.7 | 1.1 | 6 | 1.3 |
| Эксперимент 3 |
1
|
177.7 | 9.7 | 11.9 | 4.2 |
| Чай на день |
1
|
1.4 | 0.4 | 0 | 0 |
| Итого | 429 | 241 | 11 | 17 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне |
70
|
110.6 | 19.3 | 3.1 | 0 |
| Квашеная капуста |
60
|
16.2 | 1 | 0.1 | 3.1 |
| Кокосовая Манна [9 Nuts] |
15
|
90.9 | 1 | 9.8 | 1.1 |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве |
30
|
84 | 8.3 | 5.1 | 0.9 |
| Чай на день |
1
|
1.4 | 0.4 | 0 | 0 |
| Помидор (томат), парниковый |
80
|
11.2 | 0.5 | 0 | 3 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
15
|
112.2 | 0.1 | 12.4 | 0.1 |
| Щековина в/К [Рузком] |
40
|
261.2 | 3.2 | 27.6 | 0 |
| Карри, порошок |
2
|
6.5 | 0.3 | 0.3 | 0.1 |
| Итого | 666 | 694 | 33 | 58 | 8 |
| Итого за день | 2109 | 1517 | 78 | 122 | 20 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.