Olga

14.02.2023 13:11

Грибной крем-суп на курином бедре

Калорийность - 66.3 кКал; белки - 4 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Варка без слива)	250 г
Картофель (Варка без слива)	435 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	156 г
Морковь (Варка без слива)	107 г
Вода	2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро	460 г

Общая масса ингредиентов: 3608 г

Масса готового блюда: 2600 г

Количество порций: 10

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Нежный, вкусный и простой в приготовлении

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить бедро куриное, отделить мясо от кости (можно сразу брать филе, так будет проще)

Шаг 2.

Всё овощи нарезать и варить до готовности вместе с мясом

Шаг 3.

Блендером измельчить до состояния крем-супа и добавить сливки. Довести до кипения и выключить

Шаг 4.

Добавить ржаные гренки

Витамины и минералы рецепта

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок