Дневник Зожника

Сырники

Калорийность - 204.5 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 22.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 2% жирности (Жарка) 230 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Яичный желток куриный (Жарка) 1 Штука
Манная крупа (Жарка) 25 г
Сахар песок 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Общая масса ингредиентов: 325 г
Масса готового блюда: 300 г
Количество порций: 3
Описание
Смешать все ингредиенты, сформировать сырники руками, обвалять в манке. Жарить на разогретой сковородке на масле 5 минут, затем перевернуть , накрыть крышкой и жарить ещё 5 минут. Сырники должны немного распухнуть!