| Морковь (Тушение) | 320 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 580 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1000 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |