Дневник Зожника
Женя
03.10.2023 23:27

Курица терияки

Калорийность - 110.4 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Подсолнечное масло 25 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Морковь (Тушение) 57 г
Перец сладкий красный (Тушение) 245 г
Салат (латук) (Тушение) 79 г
Лук репчатый (Тушение) 159 г
Огурец грунтовый (Запекание) 122 г
Кунжут 5 г
Имбиря корень сырой 7 г
Терияки 117 г
Общая масса ингредиентов: 1228 г
Масса готового блюда: 970 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Курица с овощами в соусе терияки отлично подойдёт на ужин к любому гарниру
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать полосками курицу и обжарить на сковороде
Шаг 2.
Нарезать овощи кольцами или полосками: латук, репчатый лук, перец болгарский, чеснок, корень имбиря, морковь. Выложить все на сковороду и потушить
Шаг 3.
Нарезать огурец тонкими круглешками. Залить соусом терияки и подогревать в кастрюле на медленно огне 5-6 минут
Шаг 4.
Смешать на сковороде курицу, овощи и залить соусом терияки и огурцом.добавитт немного вода, если хочется подливки.