Удельный метаболизм основных органов и тканей

Орган (ткань)	Энергопотребление, ккал /(кг*день)
Печень	200
Мозг	240
Сердце	440
Почки	440
Скелетные мышцы	13
Жировая ткань	4,5
Остальная масса	12

Поскольку данные значения отражают влияние органов на базовый метаболизм, то, разумеется, значение для мышц подразумевает состояние покоя.

В моменты активной работы мышцы могут приближаться по удельному метаболизму к другим энергопотребляющим органам, однако, в таком состоянии они долго находиться не могут, особенно у нетренированных людей.

Пищевые вещества

Движение

Физиология

К списку статей