"Клубочки"

Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо - "клубочки". Гораздо интересней обычных пирожков с мясом. Гости и дети всегда в восторге!

Приготовление "клубочков"

Шаг 1

Из мяса и луковицы делаем фарш, солим, перчим.

Шаг 2 

Пласт слоеного теста раскатываем толщиной примерно 0,5см и разрезаем на узенькие полоски (0,4-0,5см)

Шаг 3
Из фарша делаем лепешку, в центр кладем немного морковки, заворачиваем края, формируем шарик.

Шаг 4
Обматываем мясные шарики полосочками теста, как-будто сматываем клубок. Выкладываем на противень, сверху смазываем яйцом.

Шаг 5
Запекаем в духовке при 170 градусах 25-30мин.