Калорийность - 98.2 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе)
500 г
Киви
150 г
Шафран
1 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Перец черный молотый
1 г
Общая масса ингредиентов: 653 г
Масса готового блюда: 653 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Ножом прорезать кармашек в филе. Сверху и внутри присыпать
шафраном, солью и перцем. Киви порезать на кружки, вложить
по 3-4 кружочка плотно внутрь мяса. Положить каждый кармашек в лист
пергаментной бумаги, свернуть плотно. Запекать при 180 градусах 30
минут. В конце можно развернуть и включить в духовке гриль, чтобы
филе выглядело румяней.