Описание
Ножом прорезать кармашек в филе. Сверху и внутри присыпать
шафраном, солью и перцем. Киви порезать на кружки, вложить
по 3-4 кружочка плотно внутрь мяса. Положить каждый кармашек в лист
пергаментной бумаги, свернуть плотно. Запекать при 180 градусах 30
минут. В конце можно развернуть и включить в духовке гриль, чтобы
филе выглядело румяней.