Калорийность - 80 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 5 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста краснокочанная
700 г
Сок апельсиновый
100 г
Лаймовый сок, необработанный
100 г
Чеснок, сырой
6 г
Лук, сырой
50 г
Петрушка, сырая
8 г
Мед пчелиный
25 г
Масло оливковое
50 г
Соль столовая
3 г
Перец черный молотый
2 г
Общая масса ингредиентов: 1044 г
Масса готового блюда: 1044 г
Время приготовления: 35 мин
Описание
1. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокую миску. Все остальные
ингредиенты (кроме петрушки) положите в чашу блендера и смешайте до
однородности. Полученным соусом заправьте салат. Перемешайте,
поперчите, посолите и отправьте в холодильник минимум на 30 минут.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.