Коулслоу с заправкой «Винегрет»

Калорийность - 80 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 5 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная	700 г
Сок апельсиновый	100 г
Лаймовый сок, необработанный	100 г
Чеснок, сырой	6 г
Лук, сырой	50 г
Петрушка, сырая	8 г
Мед пчелиный	25 г
Масло оливковое	50 г
Соль столовая	3 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 35 мин

Описание

1. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокую миску. Все остальные ингредиенты (кроме петрушки) положите в чашу блендера и смешайте до однородности. Полученным соусом заправьте салат. Перемешайте, поперчите, посолите и отправьте в холодильник минимум на 30 минут. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80 кКал	4.75%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	8.2 г	3.74%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	83.5 г	3.67%