Калорийность - 82.6 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
1000 г
Яйцо куриное
94 г
Панировочные сухари
100 г
Масло подсолнечное
20 г
Соль столовая
6 г
Перец черный молотый
3 г
Общая масса ингредиентов: 1223 г
Масса готового блюда: 1223 г
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Описание
1. Сними с кочана верхние листья, вырежи кочерыжку и вари в
подсоленной воде до готовности. Затем разбери капусту на отдельные
листья, толстые стебли отбей или отрежь ножом.
2. Каждый лист сложи конвертиком, смочи в яйце, обваляй в сухарях и
с обеих сторон обжарь в масле.