Калорийность - 55.1 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Репа (Мытьё, нарезка)
60 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
30 г
Брусника
15 г
Оливковое масло
3 г
Уксус бальзамический
3 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Общая масса ингредиентов: 112 г
Масса готового блюда: 112 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 мин
Описание
Салат из репы, легкий. Репу добавлять в самом конце сервировки, не
солить, не перемешивать и не приминать!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Если нет авокадо и красного лука, шинкуем зелёное перо, солим,
сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Репу шинкуем на мелкой тёрке на доску и аккуратно венчаем шапкой
основу на тарелке.
Добавляем несколько кисленьких ягод.
Если нет майонеза - сбрызгиваем оливковым маслом.
Не перемешиваем, репа не должна дать сок!
Можно выложить не на тарелку, а на обжаренный хлеб - получится
странный лёгкий сэндвич.