Ходил туда-сюда, пока не накрутил 100 этажей.
На удаленке практически никто не отдыхает, работаем онлайн и на телефонах, руководители все в ресурсных состояниях, бодрят сотрудников. Чтобы после 30-го не стоять у дверей закрывшейся конторы.

Ныть и сопли размазывать будем потом, когда попустит немного.
Калорийность - 191.8 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 21.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Кукурузная мука (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 240 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Описание
Омлет, больше похожий на сладкую выпечку
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Желток растираем с мукой.
Смешиваем с молоком и сахарозаменителей и солью.
Белок взбиваем и вмешиваем в тесто
Выливаем на растопленное сливочное масло.
Жарим с двух сторон.
Режем и жарим как попало - если по правильному, то сейчас можно добавить ещё масла, миндальных лепестков и посыпать сахарной пудрой.
У меня дитеически и без красоты, сорри
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191.8 кКал 11.39%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 7.9 г 14.11%
Углеводы 21.2 г 9.68%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 58 г 2.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
12.3%
b-car
1.3%
В1
9.8%
B2
13.9%
Холин
19.9%
B5
14%
B6
7.2%
B9
3.1%
B12
12.1%
C
0.4%
D
7.9%
E
3.1%
H
16.2%
вит.К
0.6%
PP
12.6%
Калий
7.4%
Ca
8.2%
Si
~
Mg
8.5%
Na
23.5%
Ph
21.3%
Cl
20.3%
Fe
9.9%
I
5.8%
Co
37.3%
Mn
31.1%
Cu
10.4%
Mo
7.1%
Se
38.1%
F
0.7%
Cr
4.5%
Zn
8.5%
Что такое "малаша"? Помните вот это детское "каша-малаша"?
Вот и у нас закрыли клубы. Теперь гиря, занятия с собственным весом, бег по пожарной лестнице, и в офис пешком (ибо всех отправили на удалёнку и можем поработать в офисе почти в одиночестве).

Я так понимаю, что теперь к расстройствам пищевого поведения, алкогольным и накротическим зависимостям, у нас ещё добавится и инфекционный психоз...

Уже сторонитесь редких прохожих? Смотрите на них с подозрением?
Иногда я ем странные вещи, например, фасоль с огурцами и обжаренным хлебом. Началось все с того, что 27 лет назад в советском издании "Татарская кухня" я наткнулся на рецепт молочного супа с конопляным зерном, и всё заверте...
Чёртовы социальные нормы - пришлось пообедать в Икее, в то время как в офисе дожидался вкусный и обжаренный сэндвич рикоттой и куриным филе...

Страдаете в такие моменты - когда нужно пообедать с ближайшими людьми в икеевском мегакалорийном или аналогичном заведении? Это уже средняя стадия расстройства пищевого поведения, начальная или выхожу на финишную прямую?
Планы на два ланча вот такие (с завтраком меньше 1000):

А там дальше - жизнь покажет. Вчера вот шёл под пронизывающим холодным ветром - и захотел съесть мороженое. И пошел дальше под пронизывающим холодным ветром и ел мороженое. Хотя, стараюсь, хотя бы днём не поддаваться дьявольским искушениям.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ого Отруби Пшеничные
16
37.6 2.3 0.6 2.5
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
BCAA 2:1:1 [Nutriversum]
1
20 5 0 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тортилья [Delicados]
67
187.6 4.7 4.7 30.8
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Горчица столовая
8
11.4 0.8 0.4 1
Куриный окорочок (Варка)
107
151.8 20.3 7.8 0.1
Салат Листовой [Зеленый Сад]
20
2.8 0.3 0 0.4
Огурец соленый
10
1.3 0.1 0 0.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
66
170.9 5.6 2.2 28.1
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]
26
59.5 1.6 5.5 1
Форель, все виды
25
37 5.2 1.7 0
Салат Листовой [Зеленый Сад]
12
1.7 0.2 0 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
...это безумное требование к моментальному пингу и мгновенное отваливание от сервак, если сигнал чутка задерживается. ЕДИНСТВЕННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ, КОТОРОЕ БЕСИТ ТАКОЙ Связью
Все остальные приложения работают нормально.
На завтрак у меня будет да хун пао и каша из топора с топпингом из груши, манго и черного апельсина.

Чтобы такого вкусного на ужин приготовить? Может купить моцареллы, запанировать и запечь в духовке?

На обед пока сделал заготовку из бульона и моркови для крем-супа - подумываю сделать острый, с карри.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
250
135 7.2 6.3 12
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Манго
45
27 0.4 0.2 6
Груша
52
24.4 0.2 0.2 5.4
Апельсин
53
22.8 0.5 0.1 4.3
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой бульон с овощами куриный
300
138.6 10.5 7.8 6.6
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Горошек зелёный, консервированный
20
11.6 0.6 0.1 1.5
Ржаной хлеб
40
103.6 3.4 1.3 17
Куриная грудка (филе) (Варка)
76
73.6 16 1 0.3
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]
6
13.7 0.4 1.3 0.2
Огурец соленый
25
3.3 0.2 0 0.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
100
47 0.4 0.3 10.3
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая
130
128.3 4.7 2.9 22.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
186
180.1 39.1 2.3 0.7
Грецкий орех
16
105 2.6 9.7 1.8
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мои сырники
300
527.7 51.3 16.5 41.4
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Вечерний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3
Клубника, сырая
130
41.6 0.9 0.4 7.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2
Протеин Шоколад [Geneticlab]
16
67.4 12 1.6 1.3
Грецкий орех
150
984 24.3 91.2 16.7
Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel]
120
325.2 5.2 17.5 38.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Планы на первую половину дня такие. А там посмотрим.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
130
78 3.9 4.2 6.1
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0
Яблоко
140
65.8 0.6 0.6 13.7
Мандарин
140
53.2 1.1 0.3 10.5
Мед пчелиный
12
39.4 0.1 0 9.6
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
BCAA 2:1:1 [Nutriversum]
1
20 5 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
101
261.6 8.6 3.3 42.9
Violette Cream Cheese Ароматная Зелень [Карат]
39
101.4 2.8 9.6 1.1
Куриная грудка (филе) (Запекание)
96
101 21.1 1.7 0.4
Салат Листовой [Зеленый Сад]
15
2.1 0.2 0 0.3
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лапша японская, соба, сухая
60
201.6 8.6 0.4 44.8
Капуста белокочанная, квашеная
60
13.8 1.1 0.1 1.8
Оливковое масло
14
125.7 0 14 0
Яйцо куриное (Жарка)
220
334 27.9 24 1.5
Творог Обезжиренный [То, Что Надо!]
212
212 38.2 3.8 7.4
Джем [Zero]
50
9 0.2 0.1 1.9
Сметана 15% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ