Дневник Зожника
Неля Мамина
31.07.2017 01:38

Творожные палочки

Калорийность - 214.8 кКал; белки - 15.8 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Сыр российский 200 г
Яйцо куриное 120 г
Укроп 50 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Чеснок, сырой 20 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Общая масса ингредиентов: 680 г
Масса готового блюда: 680 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. Смешать творог и яйца. Добавить сыр, перемешать. Добавить зелень и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Если масса получилась слишком жидкая, добавьте немного муки. Из получившейся массы вылепить палочки и обвалять их в панировочных сухарях. Масло разогреть, выложить палочки. Жарить до золотистого цвета .Перевернуть, пожарить с другой стороны.