Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. Смешать творог и яйца. Добавить сыр, перемешать. Добавить зелень и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Если масса получилась слишком жидкая, добавьте немного муки. Из получившейся массы вылепить палочки и обвалять их в панировочных сухарях. Масло разогреть, выложить палочки. Жарить до золотистого цвета .Перевернуть, пожарить с другой стороны.