По заявкам трудящихся выкладываю рецепт пп-чизкейка) Данный креатив
на коленке родился, когда мой товарищ увидел цену на пп-чизкейки и
спросил "а самой слабо?". Рецепт прост до безобразия)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Пол-пакетика желатина развести в полстакане воды и оставить на час.
Пока сделаем основу. Изолят, отруби, соду, ванилин и сахзам по
вкусу смешать с кефиром, ложкой выложить в силиконовую форму,
отправить в духовку 170 градусов на 15-20 минут до готовности
коржа.
Шаг 2.
Клубнику измельчить в блендере, добавить сироп или сахзам и мягкий
творог. Желатин нагреть до растворения на водяной бане, аккуратно
влить в творожную массу постоянно помешивая. хорошо перемешать.
Шаг 3.
Вылить массу в форму на остывший корж, поставить на ночь в
холодильник для застывания. Украсить клубникой или мятой, при
подаче полить безкалорийным сиропом.