Привет.
А как вы считаете рыбные стейки, куриные г...
Привет.
А как вы считаете рыбные стейки, куриные голени или
крылышки?
Разбираете и взвешиваете перед едой только мясо?
Или сначала весь кусок, а потом вычитаете вес кожи и костей?
Оксана,
я вот к крылышками задумалась и с рыбными стейками. Люблю красиво
сервировать ;)
Чтоб не месиво на тарелке. Пока заморачиваюсь взвешиваю до и после
;)
Ekaterina Groholskaya, наверное
мне повезло, я не люблю крылышки. Больше люблю бёдрышко куриное или
грудку. Но голень иногда ем. И её достаточно легко избавить от
кости не нарушив эстетику блюда :)