Дневник питания за 12.10.2019

03-031
Продолжаю делать заметки на полях.
Цель понятна - жить долго, а главное в здравии. На данный момент врачи считают что реальная продолжительность жизни человека - 90 лет. То что больше - повезло с генетикой, то что меньше - не повезло с генетикой и несчастные случаи (ну или нехватка мозгов).
И здесь главное не просто контроль веса, а рациональное питание.
И сразу печаль. Цельнозерновые злаки и крупы. С этим у меня беда, ну просто совсем беда. Ставлю целью - каждый день на обед злаковые. Сегодня уже мимо.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
	90	254.7	3.6	7.2	43.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	290	256	3	7	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли шпинатные	195	342.6	17	11.9	37.6
Авокадо	45	72	0.9	6.6	0.8
Сыр взбитый	30	87.3	2.7	7.5	2.7
Семга соленая	84	169.7	18.9	10.5	0
Ананас	150	78	0.5	0.2	17.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Итого	604	750	40	36	58

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свекла (Запекание)	100	36.4	1.4	0.1	7.6
Свинина, верхняя часть окорока, запечённая	42	87.8	11.4	4.3	0
Огурец соленый	35	4.6	0.3	0	0.6
Оливки (маслины чёрные). Консервы	15	26.3	0.3	2.4	0.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	10	23.2	0.5	0	5.1
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	30	17.1	1.2	0.5	1.8
Гранат	30	21.6	0.2	0.2	4.4
Суп из лисичек	200	66	1.8	4	5.4
Лисички жаренные	30	44.2	1.1	2.9	2.1
Дыня мускусная, канталупа	170	57.8	1.4	0.3	12.3
Итого	662	384	19	14	40
Итого за день	1556	1392	63	58	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга 13.10.2019 10:06

Вот у меня по цельнозерновым раздирают противоречия... С одной стороны - кладезь витаминов, средиземноморская диета (самая здоровая), клетчатка, все дела....С другой стороны - фитиновая кислота не айс (с этой точки зрения необходимо вымачивать, ферментировать и т.п.). С третьей стороны (тут уже мои заморочки на тему аутоимунных диет - там исключается глютен). Опять же, индивидуальные особенности организма - если они не заходят, может, так и надо, может на это есть какая-то причина и стоит к организму прислушаться? Ни в коем случае не отговариваю, просто кажется, что ко всему надо подходить индивидуально, а не цель ради цели. Вот, кстати, те же японцы - если я не путаю, прекрасно там на белом рисе и без всяких цельнозерновых столетиями живут. Буквально.

sera 13.10.2019 21:40

Ольга, у меня не особенности организма, а просто игнор всех злаковых. Может оригинальности не хватает в рецептах с крупами. А плов я люблю, только вот его вписать в рацион сложно.

sera 14.10.2019 08:20

Добавление про белый рис. Обработанные злаки до 100гр не проблема, до 50 гр даже небольшой положительный эффект.

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок