Не совсем. Непередаваемое ощущение жжения в ваших мышцах во время
тяжелой тренировки вызвано, как
считают эксперты, накоплением молочной кислоты. Она
формируется в мышцах при выполнении упражнений высокой
интенсивности. В таком случае скелетным мышцам нужно много энергии,
и как можно быстрее.
Подпитка занятых в тренировке мышц осуществляется различными
системами доставки энергии. Одна из таких систем – та, которая и
производит молочную кислоту, – носит название «гликолитическая
система», потому что для обеспечения мышц энергией в ней
используется механизм распада гликогена. Если нет недостатка
кислорода, образуется пировиноградная кислота. Однако в том случае,
если высокая интенсивность упражнений приводит к недостаточности
поставляемого кислорода (например, во время забега на 100 метров),
производится молочная кислота. Ее накопление, по видимости, и
приводит к мышечной усталости.
Накопление молочной кислоты является одним из факторов,
ограничивающих эффективность тренировок. Интенсивность выполнения
упражнений, при которой начинается быстрое накопление молочной
кислоты, называется «лактатным порогом». Опытные марафонцы знают,
что при сохранении темпа немногим ниже
лактатного порога, они избегут мышечной усталости, вызванной
молочной кислотой.
Существует мнение, что если два спортсмена имеют одинаковый
показатель VO2max (
вот тут читайте,
что такое VO2max и как узнать свой порог), то
спортсмен с более высоким лактатным порогом (т.е. тот, чей
лактатный порог находится на более высоком уровне интенсивности в
упражнениях) имеет преимущество над соперником.
Таково классическое представление о молочной кислоте («молочная
кислота – это плохо, т.к. она ограничивает эффективность»). Однако
не совсем верно считать молочную кислоту по определению «плохой».
Существует более свежий и актуальный взгляд на
это явление.
Еще в начале 1970-х врач-физиолог в области упражнений Джордж Брукс
высказал несколько иное мнение касательно молочной кислоты. Он
обнаружил, что мышечные клетки используют молочную кислоту в
качестве источника энергии. В течение долгих лет его теория
встречала лишь неодобрение со стороны научного сообщества. Теперь
же известно, что при улучшении физической формы человека, мышечные
клетки (в особенности, митохондрии внутри мышечных клеток)
приспосабливаются к использованию большего количества молочной
кислоты в качестве топлива.
То есть есть логичное объяснение, почему спортсмены и тренеры
считают формирование молочной кислоты «плохим» явлением. Но это
важный процесс и он может иметь и свои положительные стороны.