АнюткаЯ 24.11.2022 13:34

Пеламида соленая

Калорийность - 207.1 кКал; белки - 21.1 г; жиры - 13.3 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.

207.1

Калории

21.1

Белки

13.3

Жиры

0.9

Углеводы

0 ч 30 м

Время
подготовки

0 ч 30 м

Время
приготовления

Ингредиенты

6 порции

Пеламида	239 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Чеснок	6 г

Общая масса ингредиентов: 256 г

Масса готового блюда: 256 г

Количество порций: 6

Описание

Рыбка соленая. Можно перекусить с пивом или томатным соком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рыбку потрошим, отрезаем голову и хвост, удаляем хребет

Шаг 2.

Солим, перчим, добавляем резаный чеснок

Шаг 3.

Сворачиваем и скручиваем ниткой. 2 часа переворачиваем периодически при комнатной температуре. Складываем в несколько пакетов и в морозилку.перед подачей неразмораживая, порезать на тоненькие ломтики

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	207.1 ккал	12.3%
Белки	21.1 г	27.76%
Жиры	13.3 г	23.75%
Углеводы	0.9 г	0.41%
Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
Вода	59.7 г	2.63%

Витамины и минералы

Рейтинг

2.1%

b-car

В1

16.9%

6.9%

Холин

0.1%

0.4%

29.7%

B12

1.2%

8.2%

вит.К

0.6%

59.2%

Калий

11.7%

3.9%

0.2%

8.7%

121%

26.4%

108%

8.8%

31.3%

195%

6.3%

12.2%

12.3%

0.6%

9.3%

189%

5.9%

Открыть калькулятор рецептов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок