АнюткаЯ
08.12.2019 21:43
Калорийность - 173.4 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдь тихоокеанская жирная соленая 664 г
Картофель (Запекание) 580 г
Морковь (Запекание) 151 г
Лук репчатый (Запекание) 147 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Кориандр, семена 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Запеченная рыба с овощами. Нежная, сочная , вкусная
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
овощи почистить, нарезать крупной соломкой, посолить, поперчить, смешать с майонезом, выложить на дно сковороды, в которой запекать. На овощи выложить рыбу (целиком) намазанную специями и сухим укропом. Отправить в духовку до готовности овощей
Шаг 2.
Запеченную рыбу с овощами можно подать с морской капустой. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 173.4 кКал 10.3%
Белки 8.8 г 11.58%
Жиры 11.9 г 21.25%
Углеводы 7.7 г 3.52%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 64 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
23.4%
b-car
23.4%
В1
4.2%
B2
6.3%
Холин
1.2%
B5
11.1%
B6
10%
B9
1.6%
B12
142%
C
3.7%
D
~
E
18.2%
H
0.3%
К
2.1%
PP
13.7%
K
11.9%
Ca
6.1%
Si
65.1%
Mg
12.3%
Na
198%
Ph
17.2%
Cl
145%
Fe
8.3%
I
12.8%
Co
190%
Mn
9.8%
Cu
10.5%
Mo
10%
Se
28.8%
F
5%
Cr
54.3%
Zn
4.8%
  • Нравится 2
АнюткаЯ
08.12.2019 21:32
Сегодня запекала селедку. Очень вкусно!!! День сурка с телевизором.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
48
133 4.4 0.5 27.3
Кета малосольная бутербродная
51
67.7 9.9 2.9 0.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
13
85.9 0.1 9.4 0.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква (Варка без слива)
100
20.6 1 0.1 4.1
Пшенная каша по 1-278
60
65.4 1.7 2 10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
48
25.9 1.4 1.2 2.3
Варенье из малины
35
95.6 0.2 0.1 24.6
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
110
41.8 0.9 0.2 8.3
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь запеченная с овощами
252
436.7 22.2 30 19.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
85
32.3 0.7 0.2 6.4
Морская капуста (ламинария)
68
16.9 0.6 0.1 2
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Мягкий Грильяж [Петродиет]
26
103.2 4 8.9 10
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь запеченная с овощами
200
346.6 17.6 23.8 15.4
Морская капуста (ламинария)
78
19.4 0.7 0.2 2.3
шарлотка яблочная
130
231.8 5.1 4.6 42.3
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенье из малины
35
95.6 0.2 0.1 24.6
Тыква (Варка без слива)
100
20.6 1 0.1 4.1
Пшенная каша по 1-278
60
65.4 1.7 2 10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
48
25.9 1.4 1.2 2.3
шарлотка яблочная
130
231.8 5.1 4.6 42.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 2
АнюткаЯ
08.12.2019 11:27
Вчера забыла опубликовать дневник. Исправляюсь. Творческий вечер с изготовлением роллов закончился вчера головной болью и небольшим повышением температуры. Надеюсь, не разболеюсь

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
хлеб покровский
35
85.8 2.4 0.6 17.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
8
52.9 0.1 5.8 0.1
Кета малосольная бутербродная
75
99.6 14.6 4.3 0.5
Яйцо куриное вареное вкрутую
53
84.1 6.8 6.2 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уха из кеты
300
114.3 13.2 3.6 6.9
Печенье [Мария]
27
108.5 2.2 2.3 19.7
Крокант с Миндалем [Яшкино]
16
89 1.1 5.9 8
Мягкий Грильяж [Петродиет]
28
111.2 4.3 9.6 10.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная каша по 1-278
70
76.3 2 2.4 11.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
25
13.5 0.7 0.6 1.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5
33.1 0 3.6 0.1
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Роллы домашние
350
542.2 25.9 25.2 50.8
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Печенье [Мария]
27
108.5 2.2 2.3 19.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
АнюткаЯ
08.12.2019 11:20
Калорийность - 154.9 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 81 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 185 г
Огурец соленый 162 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Кета малосольная бутербродная 234 г
Рисовая каша по 1-268 776 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Кунжут 4 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 27 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Роллы домашние. Положить во внутрь можно все, что душе угодно)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
подготовить все ингредиенты, нарезать соломкой
Шаг 2.
у майонеза срезать уголок, чтобы можно было его выкладывать тоненькой полосочкой
Шаг 3.
Коврик для формирования роллов замотать пищевой пленкой
Шаг 4.
Нори бериле любые. Хотя, мне больше понравились те, что посредине. Чим Чим
Шаг 5.
Потребуется тарелочка с водой для смачивания морской капусты
Шаг 6.
Смачиваем лист нори водой
Шаг 7.
На половинку листа тонким слоем выкладываем рис и ингредиенты, которые нарезали соломкой
Шаг 8.
Начинаем аккуратно скручивать ролл. С помощью коврика можно придать ему любую форму, какая вам нравится. стараемся скрутить плотно, но не пережать. Если Пережмем, вылезет все по краям, если не дожмем, то будут разваливаться.
Шаг 9.
Осталось порезать на порционные кусочки
Шаг 10.
Подаем с соевым соусом и имбирем. Из остатков ингредиентов (у меня не хватило риса и я не стала заморачиваться и вычитать) можно сделать салат и разделить между едоками))) Я туда и лист нори порвала, а потом поняла, что нужно было порезать ножницами)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 154.9 кКал 9.2%
Белки 7.4 г 9.74%
Жиры 7.2 г 12.86%
Углеводы 14.5 г 6.62%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
2.9%
b-car
0.7%
В1
5%
B2
5.8%
Холин
1.7%
B5
7.3%
B6
5.6%
B9
2%
B12
26.5%
C
1.6%
D
23.8%
E
10%
H
1.9%
К
8.3%
PP
13%
K
10.5%
Ca
10.6%
Si
24%
Mg
12%
Na
67.7%
Ph
22.5%
Cl
37.8%
Fe
14.9%
I
225%
Co
49.4%
Mn
2.5%
Cu
5.8%
Mo
2.2%
Se
16.5%
F
2.7%
Cr
15.7%
Zn
5.9%
АнюткаЯ
06.12.2019 21:56
Записываю все, что ем, не планировала уже давно, надо возвращаться к планированию, к правильному количеству нутриентов! В общем, когда пришла домой с работы, даже до минимума не добирала..., А тут, оказывается, пятница ... И, понеслась душа в рай...))) Завтра генеральная уборка квартиры в наказание!!!)))

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква (Варка без слива)
120
24.7 1.2 0.1 4.9
Пшенная каша по 1-278
60
65.4 1.7 2 10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
39
20.6 1.1 1 1.8
Яблоко
76
35.7 0.3 0.3 7.4
Хурма (Мытьё, нарезка)
89
59.6 0.4 0.4 13.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уха из кеты
500
190.5 22 6 11.5
Рисовая каша по 1-268
114
164.2 2.7 4 29.4
Куриная отбивная с помидором и сыром
113
151.8 20.7 6.2 3.1
Хурма
68
45.6 0.3 0.3 10.4
Огурец соленый
121
15.7 1 0.1 2.1
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец соленый
59
7.7 0.5 0.1 1
Яйцо куриное вареное вкрутую
54
85.7 6.9 6.3 0.4
Яблоко
199
93.5 0.8 0.8 19.5
Киви
83
39 0.7 0.3 6.7
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
хлеб белорусский
44
107.8 3.1 3.5 21.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
15
99.2 0.1 10.9 0.2
Кета малосольная бутербродная
77
102.3 15 4.4 0.5
Яйцо куриное вареное вкрутую
54
85.7 6.9 6.3 0.4
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
76
285 18 23.1 0
Мягкий Грильяж [Петродиет]
56
222.3 8.5 19.2 21.4
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)
700
448 1.4 0 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
АнюткаЯ
06.12.2019 14:26
Калорийность - 38.1 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 3000 г
Кета (Варка) 976 г
Морковь (Варка без слива) 155 г
Лук репчатый (Варка без слива) 71 г
Картофель (Варка без слива) 537 г
Соль поваренная пищевая 36 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Уха лёгкая и полезная. Можно готовить из разных видов рыбы
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Из остатков кеты варю уху. Очищенную рыбу порезать, овощи почистить. В кастрюлю налить холодную воду, поставить на огонь. Забросить нарезанный лук в холодную воду
Шаг 2.
После закипания лука добавить нарезанную морковь и соль
Шаг 3.
Пока закипает морковь, нарезать картофель и отправить его в кастрюлю, сразу же положить туда кусочки рыбы с плавниками, хвост.
Шаг 4.
Когда картофель будет готов, забросить остальные кусочки рыбы, после закипания добавить укроп.
Шаг 5.
В процессе варки снимайте накипь. Уха готова. Можно подавать к столу, если выдавить зубок чеснока в тарелку, будет ещё вкуснее.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 38.1 кКал 2.26%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 91 г 4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
8.1%
b-car
8.5%
В1
3.7%
B2
2.1%
Холин
0.4%
B5
3.6%
B6
5%
B9
0.4%
B12
29.4%
C
1.6%
D
34.7%
E
2.1%
H
0.5%
К
0.8%
PP
7.9%
K
5%
Ca
1.3%
Si
14.4%
Mg
2.1%
Na
25.4%
Ph
5.6%
Cl
22.8%
Fe
1.5%
I
4.3%
Co
41%
Mn
1.6%
Cu
4.4%
Mo
4.9%
Se
12.3%
F
2.8%
Cr
11.7%
Zn
1.7%
АнюткаЯ
05.12.2019 20:43
Работа меня продолжает спасать от обжорства. Вечер, пришла с работы Смотрю " пусть говорят" дома одна. Мужа с собакой потянуло со страшной силой в лес, сын гулять ушел. Я так редко бываю дома одна!!! Балдею! С бутербродом с рыбкой и кофейком!)))

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
шаурмень)
151
199 17.1 8.5 12.7
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Лимон
11
3.7 0.1 0 0.3
Витаминка
8
24 0.4 0.8 3.7
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре по 1-208
100
75 2.1 0.8 14.7
Куриная отбивная с помидором и сыром
158
212.2 28.9 8.7 4.3
Сельдерей
31
4 0.3 0 0.7
Помидор (томат), грунтовый
39
9.4 0.4 0.1 1.5
корзинка с орехами
90
325.8 4.5 9 61.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мини круассаны 7 Days с кремом варёная сгущенка
60
267 4.8 15.8 26.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груздь
160
25.6 2.9 1.3 0.8
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сметана 20% жирности
12
24.7 0.3 2.4 0.4
хлеб покровский
58
142.1 3.9 1 28.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
13
85.9 0.1 9.4 0.2
Кета малосольная бутербродная
85
112.9 16.6 4.8 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
АнюткаЯ
05.12.2019 20:36
Калорийность - 132.8 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Кета 2182 г
Соль поваренная пищевая 134 г
Сахар песок 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Кета нежнейшая, малосольная, богата нутриентами. Подходит для бутербродов или рулетов с вялеными помидорами, ещё я с этой рыбкой делаю роллы)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кету, почистить, вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, отрезать ненужные детали, из которых можно сварить уху.
Шаг 2.
Разрезать по хребту, оставляя его с одной стороны рыбки, или вырезать его и отправить тоже в уху. Посолить сначала шкурку, разложить рыбку и посолить внутри, присыпать слегка сахаром и оставить в прохладном месте на двое суток
Шаг 3.
Рыба впитает в себя соль и сахар, выделит воду. Вода выделяется соленая, поэтому количество соли считайте меньше.
Отделить от костей и шкурки, порезать на порционные кусочки, сложить в лоток из стекла или эмалированный. Смазать подсолнечным маслом для того, чтоб не испортилась. У нас не успеет испортиться, поэтому не смазываю) очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 132.8 кКал 7.89%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 0.7 г 0.32%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
29
A
4.6%
b-car
~
В1
22.5%
B2
11.4%
Холин
~
B5
20.5%
B6
25.6%
B9
3.9%
B12
140%
C
1.4%
D
167%
E
8.9%
H
1.7%
К
~
PP
43.5%
K
13.7%
Ca
4.4%
Si
~
Mg
8%
Na
192%
Ph
26.2%
Cl
171%
Fe
4.4%
I
34.1%
Co
214%
Mn
3.3%
Cu
13%
Mo
15.7%
Se
68%
F
11%
Cr
113%
Zn
6.3%
АнюткаЯ
04.12.2019 23:05
рыбка моя просолилась! Вкуснотища!!! Не придумываются радости 3+ очень хочется спать. Всем спокойной ночи или доброго времени суток, кто в другом часовом поясе.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная каша по 1-278
150
163.5 4.2 5.1 25.2
Тыква (Варка без слива)
150
30.9 1.5 0.1 6.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
суп гречневый
400
143.2 7.6 2.4 23.2
Яблоко
41
19.3 0.2 0.2 4
хлеб золотое поле
18
51.3 1.6 0.4 10.4
Помидор (томат), грунтовый
18
4.3 0.2 0 0.7
Свинина, корейка мякоть (Запекание)
17
62 2.2 5.9 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
хлеб золотое поле
30
85.5 2.7 0.7 17.3
Свинина, корейка мякоть (Запекание)
32
116.7 4.2 11.1 0
Помидор (томат), грунтовый
15
3.6 0.2 0 0.6
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сдоба выборгская с маком
132
401.3 9.9 6.9 73.3
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кета малосольная бутербродная
108
131.1 19.2 5.6 0.6
хлеб белорусский
48
117.6 3.4 3.8 23.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
12
79.3 0.1 8.7 0.2
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
70
32.9 0.6 0.3 5.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 4
АнюткаЯ
03.12.2019 22:53
Письмо деду морозу...странно, но  не могу понять чего мне хочется и хочется ли чего-то вообще...Старею, наверное, думаю о детях. Хочется счастья сыновьям. Обдумывала 3+ радости за сегодня и первым пришло на ум, что рада успехам в учебе младшего сына,рада сообщениям от старших детей, создавших свою семью. Чего же хочется мне? Не знаю...похудеть, ах нет, я хочу есть!!!)))
А если серьезно, то хочу купить снегурочку, не могу найти красивую. Дед мороз есть, а снегурки нет. 
После работы сходила на маникюр, мастер мне подкидывает киношки. Сегодня посмотрела две серии нового фильма "гений". Зацепило. Буду смотреть.Кроме киношки, поужинали пловешником и покатилась я домой, дома еще раз поужинали, так я иду к стройному телу...

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре по 1-208
66
49.5 1.4 0.5 9.7
Куриная отбивная с помидором и сыром
167
224.3 30.6 9.2 4.5
шарлотка яблочная
70
124.8 2.7 2.5 22.8
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
шарлотка яблочная
51
90.9 2 1.8 16.6
Шоколад Черника с Йогуртом [Альпен Гольд]
17
93.8 0.8 5.8 9.7
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
суп гречневый
350
125.3 6.7 2.1 20.3
Яблоко
152
71.4 0.6 0.6 14.9
Шоколад Черника с Йогуртом [Альпен Гольд]
28
154.6 1.3 9.5 16
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
23
140.1 4.3 12.4 3
Дневной перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре по 1-208
109
81.8 2.3 0.9 16
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
80
156 20 7.8 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов
150
226.1 6.1 11 27.5
Капуста белокочанная, квашеная
50
11.5 0.9 0.1 1.5
Груздь
100
16 1.8 0.8 0.5
Сметана 20% жирности
5
10.3 0.1 1 0.2
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Куриная отбивная с помидором и сыром
154
206.8 28.2 8.5 4.2
Чернослив (слива сушеная)
35
89.6 0.8 0.2 20.1
Шоколад полугорький
5
27.5 0.2 1.8 2.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ