Блог АнюткаЯ

АнюткаЯ

18.12.2019 19:43

Дневник питания за 18.12.2019

Все записано примерно, несколько дней некогда даже черкнуть. Темп очень быстрый перед НГ. Я рисовалаааааа! у меня получилось!!!!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кета малосольная бутербродная	50	66.4	9.8	2.9	0.4
хлеб белорусский	42	102.9	3	3.4	20.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
шарлотка яблочная	50	89.2	2	1.8	16.3
ИТОГО	442	261	14	8	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Сырок творожный детский 23% жирности, неглазированный	90	287.1	8.2	20.7	16.7
ИТОГО	390	293	8	20	17

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	80	53.6	0.4	0.3	12.2
ИТОГО	80	53	0	0	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Куриная отбивная с помидором и сыром	100	134.3	18.3	5.5	2.7
салат из капусты с огурцами, укропом,чесноком, морковью,солью и маслом	100	58.1	1.6	3.9	4.1
ИТОГО	300	293	24	10	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
ИТОГО	400	53	0	0	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кета	100	127	19	5.6	0
Картофель (Запекание)	100	72.3	1.9	0.4	15.3
Лаваш белый, обогащенный	150	412.5	13.7	1.8	80.3
Яйцо куриное	110	172.7	14	12.7	0.8
шарлотка яблочная	80	142.6	3.1	2.8	26
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	840	930	52	23	122
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	2452	1884	100	63	226

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

15.12.2019 23:10

Дневник питания за 15.12.2019

Сегодня появилось немного энергии и, даже, поделала какие-то домашние дела, до украшения квартиры к новому году еще не дошло, но, проделанной сегодня работой я довольна. Была и пробная пробежка)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
шаурмень)	122	160.8	13.8	6.8	10.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
цитофлавин	2	0	0	0	0
ИТОГО	424	163	13	6	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив в Шоколаде [Фруже]	50	205	2	9	27
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Печенье [Мария]	50	201	4.1	4.4	36.4
ИТОГО	400	409	6	13	63

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	52	122.2	4	0.4	25.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	17	112.4	0.1	12.3	0.2
Кета малосольная бутербродная	52	69.1	10.1	3	0.4
цитофлавин	2	0	0	0	0
ИТОГО	123	303	14	15	26

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	300	159	8.7	7.5	12
Печенье [Мария]	50	201	4.1	4.4	36.4
ИТОГО	350	360	12	11	48

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль	15	91.4	2.8	8.1	2
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
ИТОГО	25	157	4	14	3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	1322	1393	51	61	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

13.12.2019 09:32

Дневник питания за 12.12.2019

слабенько как-то, с головной болью, забыла, может, что-то записать, или просто так получилось, не знаю. С работы доползла, прогулялась с собакой, выпила коньячку, легче не стало. Надо записаться на массаж, наверное.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекинская капуста	44	7	0.5	0.1	0.9
Колбаса сырокопченая "праздничная"	40	204	8.4	18.4	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	404	286	13	24	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гороховый суп	350	190	7.7	10.5	17.5
Грибы жареные с картофелем по 1-242	100	114	3.9	5.2	12.7
Огурец соленый	100	13	0.8	0.1	1.7
ИТОГО	550	317	12	15	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибы жареные с картофелем по 1-242	210	239.4	8.2	10.9	26.7
Огурец соленый	45	5.9	0.4	0	0.8
Плавленный Сыр Сырная Классика [Хохланд]	30	88.2	4.3	7.2	1.6
Ветчина особая	100	126	17.6	6.2	0
Коньяк ординарный «три звездочки»	50	119.5	0	0	0.8
ИТОГО	435	579	30	24	29

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли	100	210.9	5.5	6.5	34.9
ИТОГО	100	210	5	6	34
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	1489	1393	62	71	97

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

12.12.2019 12:38

Дневник питания за 11.12.2019

Завтрак и обед включил в себя всю дневную норму калорийности... После обеда стала разносить дневник и пришла в ужас. Это что же я себе позволяю!!! Зато без пива, а могла бы... И жиры все зеленые!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса сырокопченая "праздничная"	27	137.7	5.7	12.4	0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	58	160.7	5.3	0.6	32.9
Кетчуп	6	6.1	0.1	0	1.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	6	37.7	0.2	4	0.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	42	152.9	9.7	12.4	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	439	498	21	29	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
суп гороховый	350	292.3	18.9	14.3	21
Чиз-Кейк фруктовый	92	343.2	4.6	7.8	63.5
Зефир	150	489	1.2	0.2	119.7
ИТОГО	592	1124	24	22	204

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь запеченная с овощами	219	379.7	19.3	26.1	16.9
Морковь	113	39.6	1.5	0.1	7.8
ИТОГО	332	419	20	26	24

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хамса осенняя соленая	300	876	52.5	74.1	0
Картофель (Варка в кожуре)	300	220.4	5.8	1.2	46.5
ИТОГО	600	1096	58	75	46
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	1963	3138	125	153	310

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

08.12.2019 21:43

Сельдь запеченная с овощами

Калорийность - 173.4 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь тихоокеанская жирная соленая	664 г
Картофель (Запекание)	580 г
Морковь (Запекание)	151 г
Лук репчатый (Запекание)	147 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Кориандр, семена	10 г
Укроп, сушеный	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Запеченная рыба с овощами. Нежная, сочная , вкусная

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

овощи почистить, нарезать крупной соломкой, посолить, поперчить, смешать с майонезом, выложить на дно сковороды, в которой запекать. На овощи выложить рыбу (целиком) намазанную специями и сухим укропом. Отправить в духовку до готовности овощей

Шаг 2.

Запеченную рыбу с овощами можно подать с морской капустой. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	173.4 кКал	10.3%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	11.9 г	21.25%
	Углеводы	7.7 г	3.52%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	64 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25

A

23.4%

b-car

23.4%

В1

4.2%

B2

6.3%

Холин

1.2%

B5

11.1%

B6

10%

B9

1.6%

B12

142%

C

3.7%

D

~

E

18.2%

H

0.3%

вит.К

2.1%

PP

13.7%

Калий

11.9%

Ca

6.1%

Si

65.1%

Mg

12.3%

Na

198%

Ph

17.2%

Cl

145%

Fe

8.3%

I

12.8%

Co

190%

Mn

9.8%

Cu

10.5%

Mo

10%

Se

28.8%

F

5%

Cr

54.3%

Zn

4.8%

АнюткаЯ

08.12.2019 21:32

Дневник питания за 08.12.2019

Сегодня запекала селедку. Очень вкусно!!! День сурка с телевизором.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	48	133	4.4	0.5	27.3
Кета малосольная бутербродная	51	67.7	9.9	2.9	0.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	13	85.9	0.1	9.4	0.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	412	289	14	12	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква (Варка без слива)	100	20.6	1	0.1	4.1
Пшенная каша по 1-278	60	65.4	1.7	2	10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	48	25.9	1.4	1.2	2.3
Варенье из малины	35	95.6	0.2	0.1	24.6
ИТОГО	243	207	4	3	41

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	110	41.8	0.9	0.2	8.3
ИТОГО	110	41	0	0	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь запеченная с овощами	252	436.7	22.2	30	19.4
ИТОГО	252	436	22	30	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	85	32.3	0.7	0.2	6.4
Морская капуста (ламинария)	68	16.9	0.6	0.1	2
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Мягкий Грильяж [Петродиет]	26	103.2	4	8.9	10
ИТОГО	199	283	8	21	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь запеченная с овощами	200	346.6	17.6	23.8	15.4
Морская капуста (ламинария)	78	19.4	0.7	0.2	2.3
шарлотка яблочная	130	231.8	5.1	4.6	42.3
ИТОГО	408	597	23	28	60

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Варенье из малины	35	95.6	0.2	0.1	24.6
Тыква (Варка без слива)	100	20.6	1	0.1	4.1
Пшенная каша по 1-278	60	65.4	1.7	2	10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	48	25.9	1.4	1.2	2.3
шарлотка яблочная	130	231.8	5.1	4.6	42.3
ИТОГО	373	439	9	8	83
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	1997	2296	83	104	260

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

08.12.2019 11:27

Дневник питания за 07.12.2019

Вчера забыла опубликовать дневник. Исправляюсь. Творческий вечер с изготовлением роллов закончился вчера головной болью и небольшим повышением температуры. Надеюсь, не разболеюсь

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
хлеб покровский	35	85.8	2.4	0.6	17.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	8	52.9	0.1	5.8	0.1
Кета малосольная бутербродная	75	99.6	14.6	4.3	0.5
Яйцо куриное вареное вкрутую	53	84.1	6.8	6.2	0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	471	325	24	16	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уха из кеты	300	114.3	13.2	3.6	6.9
Печенье [Мария]	27	108.5	2.2	2.3	19.7
Крокант с Миндалем [Яшкино]	16	89	1.1	5.9	8
Мягкий Грильяж [Петродиет]	28	111.2	4.3	9.6	10.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	671	426	21	21	45

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пшенная каша по 1-278	70	76.3	2	2.4	11.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	25	13.5	0.7	0.6	1.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5	33.1	0	3.6	0.1
ИТОГО	100	122	2	6	13

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Роллы домашние	350	542.2	25.9	25.2	50.8
ИТОГО	350	542	25	25	50

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Печенье [Мария]	27	108.5	2.2	2.3	19.7
ИТОГО	327	111	2	2	19
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	2219	1530	76	72	147

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

08.12.2019 11:20

Роллы домашние

Калорийность - 154.9 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	81 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	185 г
Огурец соленый	162 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	200 г
Кета малосольная бутербродная	234 г
Рисовая каша по 1-268	776 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	32 г
Кунжут	4 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	27 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Роллы домашние. Положить во внутрь можно все, что душе угодно)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

подготовить все ингредиенты, нарезать соломкой

Шаг 2.

у майонеза срезать уголок, чтобы можно было его выкладывать тоненькой полосочкой

Шаг 3.

Коврик для формирования роллов замотать пищевой пленкой

Шаг 4.

Нори бериле любые. Хотя, мне больше понравились те, что посредине. Чим Чим

Шаг 5.

Потребуется тарелочка с водой для смачивания морской капусты

Шаг 6.

Смачиваем лист нори водой

Шаг 7.

На половинку листа тонким слоем выкладываем рис и ингредиенты, которые нарезали соломкой

Шаг 8.

Начинаем аккуратно скручивать ролл. С помощью коврика можно придать ему любую форму, какая вам нравится. стараемся скрутить плотно, но не пережать. Если Пережмем, вылезет все по краям, если не дожмем, то будут разваливаться.

Шаг 9.

Осталось порезать на порционные кусочки

Шаг 10.

Подаем с соевым соусом и имбирем. Из остатков ингредиентов (у меня не хватило риса и я не стала заморачиваться и вычитать) можно сделать салат и разделить между едоками))) Я туда и лист нори порвала, а потом поняла, что нужно было порезать ножницами)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	154.9 кКал	9.2%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	7.2 г	12.86%
	Углеводы	14.5 г	6.62%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	66 г	2.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

2.9%

b-car

0.7%

В1

5%

B2

5.8%

Холин

1.7%

B5

7.3%

B6

5.6%

B9

2%

B12

26.5%

C

1.6%

D

23.8%

E

10%

H

1.9%

вит.К

8.3%

PP

13%

Калий

10.5%

Ca

10.6%

Si

24%

Mg

12%

Na

67.7%

Ph

22.5%

Cl

37.8%

Fe

14.9%

I

225%

Co

49.4%

Mn

2.5%

Cu

5.8%

Mo

2.2%

Se

16.5%

F

2.7%

Cr

15.7%

Zn

5.9%

АнюткаЯ

06.12.2019 21:56

Дневник питания за 06.12.2019

Записываю все, что ем, не планировала уже давно, надо возвращаться к планированию, к правильному количеству нутриентов! В общем, когда пришла домой с работы, даже до минимума не добирала..., А тут, оказывается, пятница ... И, понеслась душа в рай...))) Завтра генеральная уборка квартиры в наказание!!!)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква (Варка без слива)	120	24.7	1.2	0.1	4.9
Пшенная каша по 1-278	60	65.4	1.7	2	10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	39	20.6	1.1	1	1.8
Яблоко	76	35.7	0.3	0.3	7.4
Хурма (Мытьё, нарезка)	89	59.6	0.4	0.4	13.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
ИТОГО	684	209	5	3	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Уха из кеты	500	190.5	22	6	11.5
Рисовая каша по 1-268	114	164.2	2.7	4	29.4
Куриная отбивная с помидором и сыром	113	151.8	20.7	6.2	3.1
Хурма	68	45.6	0.3	0.3	10.4
Огурец соленый	121	15.7	1	0.1	2.1
ИТОГО	916	567	46	16	56

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец соленый	59	7.7	0.5	0.1	1
Яйцо куриное вареное вкрутую	54	85.7	6.9	6.3	0.4
Яблоко	199	93.5	0.8	0.8	19.5
Киви	83	39	0.7	0.3	6.7
ИТОГО	395	225	8	7	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
хлеб белорусский	44	107.8	3.1	3.5	21.6
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	15	99.2	0.1	10.9	0.2
Кета малосольная бутербродная	77	102.3	15	4.4	0.5
Яйцо куриное вареное вкрутую	54	85.7	6.9	6.3	0.4
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	76	285	18	23.1	0
Мягкий Грильяж [Петродиет]	56	222.3	8.5	19.2	21.4
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	700	448	1.4	0	2.1
ИТОГО	1022	1350	53	67	46
ИТОГО ЗА ДЕНЬ	3017	2352	113	95	168

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

АнюткаЯ

06.12.2019 14:26

Уха из кеты

Калорийность - 38.1 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	3000 г
Кета (Варка)	976 г
Морковь (Варка без слива)	155 г
Лук репчатый (Варка без слива)	71 г
Картофель (Варка без слива)	537 г
Соль поваренная пищевая	36 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Укроп (Варка без слива)	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Уха лёгкая и полезная. Можно готовить из разных видов рыбы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Из остатков кеты варю уху. Очищенную рыбу порезать, овощи почистить. В кастрюлю налить холодную воду, поставить на огонь. Забросить нарезанный лук в холодную воду

Шаг 2.

После закипания лука добавить нарезанную морковь и соль

Шаг 3.

Пока закипает морковь, нарезать картофель и отправить его в кастрюлю, сразу же положить туда кусочки рыбы с плавниками, хвост.

Шаг 4.

Когда картофель будет готов, забросить остальные кусочки рыбы, после закипания добавить укроп.

Шаг 5.

В процессе варки снимайте накипь. Уха готова. Можно подавать к столу, если выдавить зубок чеснока в тарелку, будет ещё вкуснее.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	38.1 кКал	2.26%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	91 г	4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

8.1%

b-car

8.5%

В1

3.7%

B2

2.1%

Холин

0.4%

B5

3.6%

B6

5%

B9

0.4%

B12

29.4%

C

1.6%

D

34.7%

E

2.1%

H

0.5%

вит.К

0.8%

PP

7.9%

Калий

5%

Ca

1.3%

Si

14.4%

Mg

2.1%

Na

25.4%

Ph

5.6%

Cl

22.8%

Fe

1.5%

I

4.3%

Co

41%

Mn

1.6%

Cu

4.4%

Mo

4.9%

Se

12.3%

F

2.8%

Cr

11.7%

Zn

1.7%