Дневник Зожника
Дарья
06.02.2019 19:53

Салат с тунцом и айсбергом

Калорийность - 94.3 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Тунец натуральный. Консервы 144 г
Лук репчатый 45 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Айсберг (салат кочанный) 180 г
Сметана Простоквашино 15% (Молочные Продукты) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Общая масса ингредиентов: 649 г
Масса готового блюда: 649 г
Время приготовления: 25 ч
Описание
В данном салате я использовала айсберг, но его можно заменить свежим или соленым огурцом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Из консервы сок, рыбу чистим от косточки (не используем тунец в масле для салата).
Шаг 2.
Нарезаем
Шаг 3.
Лук чистим и мелко рубим.
Шаг 4.
Яйца отвариваем в крутую и мелко нарезаем.
Шаг 5.
Салат измельчаем, можно порвать руками тогда он не будет краснеть на срезе или нарезать ножом.
Шаг 6.
Заправляем сметаной и солим. (на фото 2 чайной ложки).
Шаг 7.
Перемешиваем. (Лучше всего сначала перемешать рыбную основу, а листья положить рядом, так они не останутся хрустящими, храню салат не заправленным до нужного момента)