Дарья
06.02.2019 19:53

Салат с тунцом и айсбергом

Калорийность - 94.3 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Тунец натуральный. Консервы 144 г
Лук репчатый 45 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Айсберг (салат кочанный) 180 г
Сметана Простоквашино 15% (Молочные Продукты) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 ч
Описание
В данном салате я использовала айсберг, но его можно заменить свежим или соленым огурцом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Из консервы сок, рыбу чистим от косточки (не используем тунец в масле для салата).
Шаг 2.
Нарезаем
Шаг 3.
Лук чистим и мелко рубим.
Шаг 4.
Яйца отвариваем в крутую и мелко нарезаем.
Шаг 5.
Салат измельчаем, можно порвать руками тогда он не будет краснеть на срезе или нарезать ножом.
Шаг 6.
Заправляем сметаной и солим. (на фото 2 чайной ложки).
Шаг 7.
Перемешиваем. (Лучше всего сначала перемешать рыбную основу, а листья положить рядом, так они не останутся хрустящими, храню салат не заправленным до нужного момента)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 94.3 кКал 5.6%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 5.8 г 10.36%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
6.2%
b-car
1.9%
В1
2.6%
B2
6.9%
Холин
9.8%
B5
5.5%
B6
2.3%
B9
2.5%
B12
3.2%
C
1.6%
D
4.1%
E
1.5%
H
7.7%
К
5.7%
PP
18%
K
5.7%
Ca
2.8%
Si
1.2%
Mg
2.7%
Na
64.4%
Ph
12.2%
Cl
54.6%
Fe
5.3%
I
10%
Co
113%
Mn
4.4%
Cu
5.5%
Mo
5.3%
Se
10.9%
F
5.9%
Cr
41.7%
Zn
3.9%
  • Нравится 1
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ