Дневник Зожника
Marina
15.05.2019 15:28

Каша из цельной овсяной крупы М

Калорийность - 123 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода водопроводная, городская 200 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Общая масса ингредиентов: 250 г
Масса готового блюда: 137 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
В кипящую воду добавить овсяную крупу и варить под крышкой на медленном огне 20-25 минут. В готовую кашу можно добавить ягоды по вкусу и масло. Посолить или добавить сахар.
Ольга 15.05.2019 18:47
 1 
Доброго дня. А Вы крупу не замачивали?

Marina 15.05.2019 20:11
 3 
Ольга, нет, она и так хорошо успевает свариться. В кипящую воду всыпали, сразу убавили до такой степени, чтобы  под крышкой не убежало и варите на медленном огне, пока вязкая станет. По консистенции получается как отварная перловка. Вода у нас очень мягкая, минерализация меньше единицы, если у вас пожёстче, то воды побольше наливайте и варите подольше.