Паникую второй день, вчера вес и так был повышенным с учётом
солёного, вечером поздно шла с работы и очень захотелось покупного
салата с соевой спаржей. Ну и кто бы мог подумать, что она будет
пересолена? В итоге вес с утра 65.6, хотя начинала месяц с 64.5, и
ведь не переедала, а ощущение одутловатости преследует. Учусь
постигать дзен и ждать, пока вода сольётся, сегодня воздерживаюсь
от сладкого и переизбытка углей, чтобы чуть ускорить процесс. И
беспокоят не столько цифры на весах, сколько это самое ощущение,
что я налитый водой шарик. Бррр.
Сделала открытие, что если запечь всю тушку цыплёнка целиком,
посчитать калорийность становится настолько сложно, что проще не
запекать вовсе.) Кое-как наокругляла, но есть впечатление, что
бедро маленького курёнка весом 220 г вместе с костями и шкуркой,
впитавшей 5-6 г растительного масла, не может быть 670 ккал... Это
мне так классно посчитало приложение, когда я создала рецепт.
Заодно разочаровалась в смеси "Для цыпленка в хрустящей корочке",
хрустит, да, но само мясо ощущается без приправ, без интересного
вкуса, ну такое себе. Приправы для ножек понравились пока куда
больше, ничего не хрустит, а мясо выходит интересным, ароматным и
сочным. Сплошные разочарования нынче! Непорядок!