Дневник Зожника
Tina
28.05.2020 17:48

Дневник питания за 28.05.2020

История проростков: финалС вечера пятницы прошлой недели я проращивала маш, делала это впервые в жизни и по любительским руководствам из интернета. Маш успел пожить в бутылке с дырочками, потом переехал в стеклянную миску с полотенцем. На 6 день проращивания я очень захотела наконец попробовать результат. Ну и ещё я не хотела 3 дня подряд есть одно и то же, перенесла порцию карри на завтра. К тому же надо раскидать запланированные блюда на основе яиц так, чтобы не есть яйца целыми днями на выходных. В общем, причин для уничтожения плантации была масса!)Маленькая ремарка. Я даже цветы комнатные не завожу, чтобы не умерли в муках, мои познания в растениеводстве ограничиваются садовыми работами типа "прополи, обрежь усы, собери вредителей, собери урожай". Вас может травмировать мой результат проращивания, будьте осторожны, читая этот пост.)Я не знаю, что это за магия, у опытных (или пользующихся магией монтажа?..) проращивателей из блогов и с ютуба на 3 день ростки красивые и прямые как в магазине. Я нашла только один канал, где на 5 день ростки выглядят как у меня, там их тоже проращивали в темноте и влаге. Но я полюбила кривулечек и такими. Рецепт салата я выбрала на ютубе заранее, потому что к этому салату у меня были все необходимые продукты.
Дальше о результате. Вкусно ли это? Да! Очень! Стоит ли оно ожидания? Скорее да, чем нет. Вышел правда вкусный салат, ростки приятны и хороши, полезны и всякое такое. И прорастить их дома явно дешевле, чем покупать готовые в магазине. Плюсы есть. Думаю, я даже повторю проращивание в будущем. Но не в ближайшем. Эксперимент был крайне интересным, впереди новые открытия!)А ещё в моём плане оказалось много позиций, так как планировала по 2 порции блюд, но получается многовато порций и что-то из меню придётся переносить на следующую неделю. Как всегда. В целом это хорошо, это означает, что на посчитанный бюджет при спланированном меню можно жить, оставаясь ещё и с едой в запасе. На случай гостей, на стучай лени идти в магазин. Больше - это лучше, чем меньше.) В итоге я решила, что салат и яйца я разобью на 2 порции вместо запланированных 3, пусть будет посытнее. Завтра важный день, которого я так ждала! День выпекания сосисок в тесте!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
220
118.8 6.4 5.5 10.6
Whey Protein Клубничный Крем [CMTech]
21
88 15.8 1.7 2.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Груша
140
65.8 0.6 0.4 14.4
Сыр с Грецким Орехом [Oldenburger]
20
74 4.7 6.2 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельный суп
355
580.8 26.3 35.9 37.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
126
197.8 16 14.5 0.9
Салат из проростков маша
180
337.1 18.5 7.4 50.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пломбир Черное Золото [Талосто]
50
115 2 7 11.5
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Tina 29.05.2020 08:31
 1 
Квант Счастья, после приготовления они выглядят приличнее, чем до.)