Калорийность - 121 кКал; белки - 19.8 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Треска атлантическая, сырая
400 г
Яйцо куриное
65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5 г
Соль поваренная пищевая
3 г
Цветная капуста
150 г
Общая масса ингредиентов: 623 г
Масса готового блюда: 420 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Неплохо на вкус и достаточно диетично. Рецепт взят из головы и
холодильника)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Цветную капусту натереть на крупной терке, добавить перемолотое
филе трески, яйцо, соль и перец по вкусу. Поджарить до золотистого
цвета на сковороде, смазанной сливочеым маслом.