Нандор Безжалостный

Блог Кулинарная книга База продуктов

Нандор Безжалостный 18.03.2021 19:20

Котлеты из трески и цветной капусты

Калорийность - 121 кКал; белки - 19.8 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

121

Калории

19.8

Белки

3.4

Жиры

1.6

Углеводы

0 ч 10 м

Время
подготовки

0 ч 10 м

Время
приготовления

Ингредиенты

6 порции

Треска атлантическая, сырая	400 г
Яйцо куриное	65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Цветная капуста	150 г

Общая масса ингредиентов:

623 грамм

Масса готового блюда:

420 грамм

Количество порций:

Описание

Неплохо на вкус и достаточно диетично. Рецепт взят из головы и холодильника)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Цветную капусту натереть на крупной терке, добавить перемолотое филе трески, яйцо, соль и перец по вкусу. Поджарить до золотистого цвета на сковороде, смазанной сливочеым маслом.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	121 ккал	7.19%
Белки	19.8 г	26.05%
Жиры	3.4 г	6.07%
Углеводы	1.6 г	0.73%
Пищевые волокна	0.8 г	4%
Вода	72.9 г	3.21%

Витамины и минералы

Рейтинг

6.5%

b-car

0.4%

В1

7.9%

9.3%

Холин

23.5%

13.4%

15.6%

B12

31.6%

28.8%

12.1%

5.2%

7.3%

вит.К

4.9%

14.4%

Калий

19.6%

3.6%

26.2%

9.6%

27.1%

30.3%

19.6%

7.1%

2.8%

16.6%

3.8%

5.7%

6.5%

66.4%

0.2%

5.9%

Открыть калькулятор рецептов