Дневник Зожника
Ян
21.09.2024 21:29

Дневник питания за 21.09.2024

Всем привет, я сильно заболел, пришлось делать небольшую операцию и следить за питанием жестко не получалось, но я всё ещё взвешивал еду и примерно прикидывал калории.
Сейчас восстанавливаюсь после вмешательства. Мне рекомендовали увеличить количество белков и жиров в рационе, а также количество калорий, так что сегодняшнее превышение должно сказаться лишь положительно.
Хорошая новость, я наконец-то добрал жиры в рационе.
Плохая, перебрал углеводов и калорий сегодня. При чём из-за желания не выкидывать хлеб, а доесть его, без него у меня и целевые калории, и углеводов не так много. Но даже с этим перебором калорий я всё ещё нахожусь в минусе и немного теряю вес.
По поводу результатов за эти 11 дней. Похудел более чем на 1кг, стал чувствовать себя лучше, не считая болезни.
Как вы относитесь к такому завтраку как у меня? Молоко с цельнозерновыми хлопьями и замороженные ягоды, нет ли там какого-то критически важного дефицита?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
319
 191.4 9.3 10.2 15
Вода
250
 0 0 0 0
Облепиха
100
 82 1.2 5.4 5.7
Хлопья многозерновые Вкусвилл
105
 361.8 10.5 2.6 75
Гематоген ABC хэлси фуд
50
 195 2.5 1.5 40
Итого 824 830 23 19 135

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сендвич с Лососем [Буше]
100
 244 12.7 10.9 23.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
150
 13.5 0.2 0.3 2.5
Сливки 10% жирности, пастеризованные
150
 178.5 4.1 15 6.8
Вода
500
 0 0 0 0
Вода
250
 0 0 0 0
Вода
250
 0 0 0 0
Итого 1400 436 16 26 33

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
80
 241.4 9.9 2.6 44.8
Яйцо куриное вареное вкрутую
207
 328.5 26.6 24 1.5
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
200
 28 1.6 0.2 5
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
500
 120 5.5 1 19
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
120
 358.8 26.6 26.6 2.9
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI
120
 98.4 9.9 4.8 2.9
Шпинат
50
 11.5 1.5 0.2 1
Вода
1250
 0 0 0 0
Хлеб "Целебный" с Цикорием [ВкусВилл]
108
 274.3 12.9 2.1 50.2
Итого 2635 1461 94 61 127
Итого за день 4859 2727 134 107 295
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
sera 23.09.2024 05:21
 2 
"Как вы относитесь к такому завтраку как у меня? Молоко с цельнозерновыми хлопьями и замороженные ягоды, нет ли там какого-то критически важного дефицита?"
Ну в таком завтраке критически важный профицит сахара. И критически важный дефицит белка. Как вариант использовать не молоко, а не жирный творог и тогда спокойно можно уменьшить порцию хлопьев, чтоб сахара было не много. Будет сытно.

Ян 23.09.2024 15:19
 2 
sera, Благодарю. Почему именно не жирный? У меня как раз основной дефицит жиров, да и на калории большой запас. +есть мнение, что без должного количества жиров творог из молочки не усваивается.
Хмм, всего 15г сахара от силы, учитывая, что нужно зарядить энергией нервную систему на день мне кажется не так много.
Про необходимость белка в завтраке прочитал статью, спасибо большое

sera 24.09.2024 03:00
 2 
Ян,
Почему именно не жирный?

Потому что жир легко набрать и не заметить. Не жирный это 2-5%, даже больше молока получается. 

А с сахаром засада. Сахар производители кладут везде. Хлеб, колбаса, ветчина, майонез, кетчуп, соки, пельмени, рыба соленая-копченая и т.д. Я уже не говорю про явные в печеньях-конфетах. ВОЗ рекомендует  потреблять не больше 10% (а лучше 5%) от ккал в виде явного сахара. Это легко набрать, просто из вышеперечисленных продуктов, ну максимум 10-20 гр черного шоколада еще помещается в норму. И чисто мое субъективный опыт, когда в приеме пищи много сахара, то очень быстро хочется после этого есть, сколько бы белков не съела.

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок