Дневник Зожника
Лариса Громова
08.09.2021 18:44

Жареная печень с луком

Калорийность - 146.1 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Жарка) 530 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 300 г
Общая масса ингредиентов: 965 г
Масса готового блюда: 500 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Отличное горячее блюдо. Вкусно и быстро.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Режем лук и обжариваем на небольшом количестве масла.
Шаг 2.
Откладываем лук в тарелку. Добавляем масла и отправляем жариться печень. Солим по вкусу. После того как вода испарится добавляем 300мл води и выпариваем ее.
Шаг 3.
Абавляем к почти готовой печени немного муки и жарим на большом огне до золотистой корочки. Добавляем лук. Перемешиваем. Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Alexandra M 09.09.2021 00:51
 1 
Печень - моя любовь 💔 а с луком шикарный аромат, плюс кладезь витаминов и микроэлементов 😍
Она мне всегда нравилась, но, до приложения, я ее почему-то редко покупала, хоть и кушала с удовольствием, если угощали. А теперь, как посмотрела на ее пользу, стала покупать регулярно 😊

Лариса Громова 09.09.2021 09:48
 1 
Alexandra M, я до приложения не знала сколько в суб продуктах белка. Теперь регулярно готовлю их🤤 ну и вкусно очень))