Дневник Зожника

Регулярно в своем питании подбираю какой то тип ед...

Регулярно в своем питании подбираю какой то тип еды, например хлеб или сыр и начинаю отказываться от покупного. В пятницу вечером поставил свой первый эксперимент с горчицей. Мне часто бывает нужна Дижонская горчица, а ее попросту не найти в моем городе. Я конечно может не достаточно старался, но стандартные так скажем способы не решили данный вопрос. Таким образом я приготовил ее сам - впервые. Что могу сказать) Вышло очень вкусно, ароматно и пряно. Думаю это лучшая горчица, что я пробовал, но есть над чем поработать. Буду экспериментировать дальше!

Юлишна 04.06.2023 17:51
 1 
Я делаю обычную горчицу и получается вкуснее, чем магазинная. Магазинная слишком уксусная и не такая ядрёная. А моя даже от одного взгляда на неё лечит простуду)))
Было время, пекла хлеб, но потом я стала мамой аутичных двойняшек и мне не до выпендрёжей)))
Иногда делаю майонез, но должны сойтись звёзды))

Юлишна,Сегодня как раз планирую майонез) собирался год наверное, но я потихоньку трансформирую механику добывания так сказать еды и выбора все меньше. Сейчас лето, а я люблю салатик овощной именно с мазиком. Так, что вариант один. Вы большая молодец!