Сегодня сделала кокосовое молоко самое простое - 50г стружки на
250г кипятка, настоять часик, блендернуть и отцедить. Получилось
белоснежное, маслянисто-сладковатое молоко - очень вкусно. С кофе
вообще чистый кайф. Чувствую, эта зима пройдет под знаком кокоса -
с ним столько рецептов интересных.
Клетчатку набираю с огромным трудом и то благодаря отрубям льна. Но
они так трудно едятся( Запихиваю их в омлет, теперь вместо омлета
лепеха с песком - я так долго не выдержу. Добавила сегодня муки
кокосовой, чтобы не один лен жевать, так еще хуже вышло - лепеха
распухла до огромного лаваша. А вкус не изменился. Теперь эту
пакость еще и на ужин есть придется( После получки куплю пектин в
капсулах, наверное.
Завтрак
Яйцо куриное
100 г · б 12.7 · ж 11.5 · у 0.7
157
ккал
Вяленое Мясо Ломтики Курицы [Мяссури]
20 г · б 11.1 · ж 1.1 · у 0
54.2
ккал
Бронекофе (Bulletproof Coffee)
1 Порция · б 0.3 · ж 27.4 · у 0
249.5
ккал
Отруби льняные
15 г · б 4.5 · ж 1.5 · у 1.5
37.5
ккал
Вода
80 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве
30 г · б 7.3 · ж 10.1 · у 0.6
123
ккал
Кабачок
50 г · б 0.3 · ж 0.2 · у 2.3
12
ккал
Цветная капуста
50 г · б 1.3 · ж 0.2 · у 2.1
15
ккал
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, приготовленная на гриле
40 г · б 7.1 · ж 14.9 · у 0
162.4
ккал
Кокосовая Стружка [Now Foods]
5 г · б 0.3 · ж 3.3 · у 1.3
33.4
ккал
Вода
200 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Творог 9% жирности
50 г · б 9 · ж 4.5 · у 1.5
84.5
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10 г · б 0.1 · ж 8.3 · у 0.1
74.8
ккал
Мука Кокосовая [Fit Feel]
15 г · б 3 · ж 1.7 · у 8.1
60
ккал
Итого 1063 ккал · Б 56 · Ж 84 · У 18
Дневной перекус 2
Вода
350 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Арахис жареный
5 г · б 1.3 · ж 2.6 · у 0.7
31.3
ккал
Итого 31 ккал · Б 1 · Ж 2 · У 0
Ужин
Тушеная капуста декабрь
250 г · б 19.5 · ж 4.5 · у 11.5
169.3
ккал
Огурец парниковый
100 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 1.9
11
ккал
Щековина в/К [Рузком]
50 г · б 4 · ж 34.5 · у 0
326.5
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде